餐厅名称:水货烤鱼火锅-中坜店
消费时间:2019年4月15日
店家地址: 中坜区中美路二段117号
店家电话: 03-4266607
餐厅价位:248-600元
每人平均消费：约500$
图文网址：https://tp6u6wu6kimo.pixnet.net/blog/post/354259658
水货烤鱼火锅-中坜店
位于中坜中美路上 最近在路上看到一间装潢超有特色的餐厅， 晚上从外面看进去，灯
光效果仿佛一间夜店 仔细看竟然是卖“麻辣鱼”的餐厅 觉得超特别，于是马上拨空去
品尝看看 先上网查他的粉丝专页 原来他是一间连锁麻辣烤鱼店 “水货烤鱼火锅-中
坜店” 于4月10号开幕 在中坜麻辣鱼店，水货并不是第一家 但是水货这间分店在中
坜却是第一间 相传他在其他县市口碑可是相当好 对于爱吃辣又爱吃鱼的朋友来说，
麻辣烤鱼绝对会让人食指大动 【▼先给大家看看他白天的外貌】
位在转角处，坪数看起来很大 而我今天是在晚上的时间用餐 晚上看起来真的有如一间
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但仔细看他的设计 感觉的出来他想要走一个渔船的概念 门口设立了许多救生圈造型
▼抬头看看走廊的天花板有许多鱼造型的霓虹灯 好像告诉我们门口外面就是大海的感觉
▼当然还有三个特别突兀的东西-小红人 对您彬彬行礼
▼晚上的水货，室内灯光昏暗中又带点霓虹灯光 有一种夜店的氛围
▼从门窗的设计到内部的装潢 有着各式各样的小摆设，包含救生圈、船舵等 几乎就是
一种船舱的巧思
▼还有一个打卡景点-［海底场景涂鸦墙］ 色彩很大胆鲜明，搭配灯光打下 完全就是
一个网美拍照的景点
▼座位共分为一二楼区 在二楼还有几个小型包厢
适合家庭聚会
【▼独立的空间让父母可以放心，小孩在视线范围内活动】
【隐私的包厢更适合公司行号聚餐聊天】
▼每个座位都有明显的区隔开
两个人用餐的位置空间非常的宽敞 即使四个人入座也不会觉得拥挤
▼【自助区有免费提供的热无糖麦茶以及各式佐料】
不过大部分的沾酱都是适合小火锅系列
其中的酸菜鱼酱吃起来有一种豆腐乳的味道，搭配麻辣鱼有解腻的效果。
▼【参桌上有摆放免费续加的蔬菜高汤】
当烤鱼太辣或太咸都可以自行加汤调味稀释
▼【食用的盘子则是用小鱼造型的盘子】，可以用来装鱼肉或鱼刺等
可爱的造型符合店家整体的风格
▼【烤鱼上桌前店家会先招待一盘卡哩卡哩饼干，免费的】
这还是我头一次看过前菜是饼干，非常特别 就连盘子还是猫咪造型，每样餐具都超萌的
▼【越光香米饭$20】为什么连个饭碗都是鱼的造型呢??超可爱的啦
水货烤鱼，最时尚的炭火烤鱼，尤其以(老妈酸辣豆花烤鱼)与(重庆香辣豆花烤鱼)为本店
的人气招牌排队美食！
水货真的炭火烤鱼，其技术源自于重庆万州，具有千年历史，是祖传秘方与现代烹饪结合
的时尚美食，
其烤制流程融合了醃渍、炭烤、酱烧、闷炖等多种烹饪技法，使其鱼肉鲜美而软嫩、香浓
麻辣，保留了鱼肉本身的胶原蛋白
▼菜单如下
▼【水货点餐的方式很简单】
1.先选择主餐烤鱼→共有两种系列
豆花烤鱼系列以及炭火烤鱼系列 ※烤鱼ㄧ份为两人份，但是我觉得3-4人吃也刚刚好
而价格也是为两人的价格
第三人用餐则多一人+10元
豆花烤鱼系列，价格$388x2
有附豆花（嫩豆腐）、麻辣鸭血