[食记] 台北中山 天香楼 米其林一星

楼主: AlphaD (DD)   2019-05-01 17:38:35
餐厅名称:天香楼
消费时间:2019年/4月
地址:10491台北市中山区民权东路二段41号
电话:02 2597 1234
营业时间:11:30am~2:30pm, 5:30pm ~ 10pm
每人平均价位:1500起
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:龙井虾仁
官网:http://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/
https://i.imgur.com/5bGOT4g.jpg
https://i.imgur.com/aS5fezx.jpg
图片很多网志版本:
https://pse.is/H5H7Q
位在台北亚都丽致 ,2019米其林一星,服务依旧很好,多了书法手写菜单
公布拿星后再访,东西依旧,不过多了书法手写菜单赠送给宾客,多一份要价1600元。
口味依旧。服务依然很好。
而且记得没有点鱼类料理。
整个吃起来觉得有水准,不到让人惊艳,服务好,但是温度少了点
== 菜单 ==
本日点的菜色,写成卷轴赠送一份
富贵土鸡 3000元 要先预订,还会拿槌子让你敲开
新火胴上海菜饭 1280元
这道整个桌边服务,在桌边现炒,最后酒点火淋在锅上
可是火实在太小照不出来
神仙鸭汤 3000元 好喝
龙井虾仁 920元 这道必点,虾仁配上镇汁醋 开胃好吃
东坡肉三御品 580元,以前没有附面线跟饭,面线沾酱不错吃
小笼包 420元 还不错
炸响铃 280元 很脆,沾甜面酱一类的,好吃
碗豆鸡丝 780元 还可以
生爆鳝背 660元 好吃,尤其他们的酱沾上去 口感 味道都有了
招待海哲皮
酱猪脚 340元 还不错
梅汁蕃茄 280元 好吃又开胃
花雕醉鸡 380元 肉硬了点

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