餐厅名称：长疆炭烧羊肉炉河南店
消费时间：2019年/4月
地址：台中市西屯区河南路二段508号
电话：04 2452 0688
营业时间：16:00–02:00
每人平均价位：200
网志图文版:https://www.tony60533.com/mutton-hot-pot-taichung/
这间长疆炭烧羊肉炉位在西屯区河南路二段上，还满大一间的，招牌很醒目
近秋红谷，这天我们去玩花博，搭接驳车回朝马，往回家的路上不知道吃什么
那天满冷的，看到羊肉炉，就决定是你了
环境满宽敞的，有圆桌也有方桌，家庭聚餐满喜欢坐圆桌，有团圆的感觉
菜单在这，主锅羊肉炉$280一定要来一锅，然后在点一些菜跟肉跟火锅料
右边有一些选项有需求可以勾，羊肉炉少麻油、面线不加油葱、入锅菜全上桌自煮
如果没有勾入锅菜全上桌自煮，通常店家都会把料先放进去煮好才上桌欧
另加收5%的服务费欧，若没吃完可以打包汤底回去加料又变成新的一锅
我们点了羊肉片$120、高丽菜$50、大陆妹$50、米血糕$40、玉米笋$50
鸭血$40、杏鲍菇$50、羊肉丸$80、山茼蒿$50、香菇$50
青菜跟肉片会上桌自己要吃在煮，其他都已经放到锅里囉
这边是面线2份，每份$30，这样60元，面线都有加油葱
羊肉片稍微有点小贵，是冷冻肉片，分量不多一人一口就差不多没了
口感就是基本卖场卖的那种冷冻肉片，大家知道的那种
但不得不称赞他的汤底真的好好喝，我喝了好几碗，且会一直加汤
光喝汤就喝饱了，天气冷吃羊肉炉真的很棒，身体马上就暖活起来了
羊肉有几块稍微硬一点，肉不算多就基本的量，我觉得我们加吃羊肉炉根本都在喝汤
我还满喜欢的他们家的鸭肉丸，菜单上还有推荐，且鸭肉丸给满多颗的
我们吃完还在加点鸭肉丸跟汤底一起打包外带，隔天自己放点青菜、肉
又可以再吃一餐，打包时他们也会加汤，整个服务很不错
山茼蒿$50、大陆妹$50、高丽菜$50
山茼蒿是季节蔬菜，青菜的份量都给很多耶，都洗得很干净
青菜吸附了羊肉炉汤底，更加美味
外带还有幸福套餐500元组合(六菜一羊肉炉)
羊肉炉280+鸭肉丸80+米血糕40+冻豆腐40+高丽菜50+金针菇50+豆皮40=580
感觉有划算，等于送两道菜，下次可以考虑直接买外带回家吃
但内用才能一直加汤喝到饱欧，以上给大家参考囉
网志图文版:https://www.tony60533.com/mutton-hot-pot-taichung/