[食记] 台北大安 小丘:巢の咖哩,精致美味

楼主: resen (瑞森)   2019-04-18 23:48:50
餐厅名称:小丘巢咖哩
地址:台北市大安区泰顺街40巷2号
电话:0958 030 814
营业时间:12:00~19:00 周一公休
价位范围(每人):NT.200~300
用餐时间:2019.01
图文版:https://reurl.cc/mxXgl
食后感想:
用心雕琢的咖啡猪肉饭,像个艺术品般舍不得破坏,
光看就让人口水直流。
咖哩酱浓度非常合我的胃口,浓稠香醇,
拌饭后,超好吃(后悔没加饭!)。
猪肉口感鲜嫩好嚼,单吃也非常棒。
饭上的半熟蛋,搭配咖哩一起吃又是另一种美妙滋味。
附餐的甜点-焦糖布丁也是水准之上,布丁柔嫩扎实,
入口后有着绵密的甜点幸福感。
布丁上的糖浆,甜而不腻,带点微微苦味,
吃完后嘴巴非常舒爽,优质。
期待天气热一点,再来吃吃小丘的冰品~

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