餐厅名称：美菊面店
消费时间：2018年/12月
地址：屏东县屏东市菸厂西巷45号
营业时间：三~六 11:00~19:00 日 11:00~14:00
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屏东市最美的面店，美菊面店，店主人原本是在台南小丰川学习煮面，一段时间后就回到
屏东开店，店名美菊是阿嬷的名字。原本只是一家面店，后来又多开了美菊面包店，这次
就仅造访美菊面店。
店址旁墙壁的大面彩绘是许荷西的创作，店内的装潢很简单，全是水泥墙面，保留住原色
，两张用餐的桌子，共13个位置，一切都是那么的简单。
menu，面的种类就三种，还有烫青菜及卤味。
卤味是店内的特色，当天所有的卤味整齐的摆放，挑自己想要吃的，上桌前会再卤过，再
洒上葱花。卤的都相当够味，价格不会太贵，喜欢吃辣的可以再沾店内提供的辣椒酱，相
当呛辣。
点了一碗干面及麻酱面，面上都会洒上肉燥、葱花，及放上青菜及肉片，还有附一碗清汤
。面条的口感Q弹，肉燥肥瘦皆有不会太油腻，不过麻酱的味道稍微淡了些。