店名:パワーブレンド TANAKA
地址:东京都荒川区南千住7-4-7
电话:06-6212-7001
营业时间:12:00到卖完休周三
个人平均消费:400日币左右
对我来说:真有超能力?!
适合去的时间:下午时间
吃完要消化多久:一个小时左右
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超能力的网志:https://junespring.pixnet.net/blog/post/353636537
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2019年3月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
烤皮★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
糊料★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
主料★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
淋酱★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
“南千住真的是很Deep的地方。”
在拜访过太太的表妹之后,对于南千住我又有更深一层的了解。以往对我来说,南千住不
过是有着美好鳗鱼饭尾花的平凡家庭育儿住宅区,但实际上却保存了很多东京变迁时的历
史轨迹与酒客的胡言疯语。
像是居酒屋有名的黑衣魔女,喝着胎盘工厂废水的鱼儿们,或曾经也抗争过的日本三大贫
民窟之一的山谷,还有JR南千住站的杀人犯与侠客坟墓,都说明了这不是一个简单的地方
。不过这些都是后话了,在南千住的游记中再一一跟大家说明。
而这家“超能力章鱼烧”则是太太的表妹提及的一家店,她对我说这个老板好像怪怪的,
便引起了我的兴趣。而我去用餐后,还真的有点不知道该怎么说。
至于这家店的影片介绍可以看这里:
https://www.facebook.com/watch/?v=264909364400310
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这家章鱼烧店就位于南千住某个国小的旁边,离车站有点距离,骑脚踏车比较方便。名字
叫做“パワーブレンド TANAKA”,即是“Power Blend 田中”的意思。其实我不知道怎
么翻译,既然有一个Power,我就翻译成超能力章鱼烧好了。
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店里面主打的是章鱼烧,老实说这家的章鱼烧并不算难吃,但有更神奇的在下面。
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这里就是可以利用超能力来改变味道的方法,其实上面写着可以改变烟的味道或饮料的味
道等等,大概就是影片里面说的方式。
https://pic.pimg.tw/junespring/1552288299-746905573_l.jpg
看了墙上的照片后,发现原来从2015开始就很有名了!
https://pic.pimg.tw/junespring/1552288302-2874495329_l.jpg
听老板说这个炒面很受晚上下班的上班族欢迎,改天来试试看。
https://pic.pimg.tw/junespring/1552288297-2841283127_l.jpg
章鱼烧8颗:430円。
吃起来算是比较扎实的章鱼烧,外皮有点焦脆,感觉制作时烤得比较久一些,也因为这样
,整间店里油烟很浓。举银章鱼做例子的话,跟银章鱼比较不同的是,不是有点液态的内
里,而是几乎凝固的面糊。还有里面那块章鱼很大块,算是物有所值。
那么我敲了盘子之后味道有改变吗?我想可能是心理暗示的作用吧,这边我也不能说一定
会改变什么的,不过若有天你来吃的时候,不妨也来这样试试看。
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