[食记] 新竹。戽斗鲁肉饭。半熟荷包蛋搭鲁肉饭~

楼主: jescal   2019-02-11 23:48:12
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✡店家资讯:新竹。戽斗鲁肉饭。人气小吃,半熟荷包蛋搭配鲁肉饭!│
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消费时间:2018.86窢뀊 地址:新竹市北区仁德街88号
电话:(03) 524 - 1849
上菜时间:06:00 - 15:00 (每周二公休)
价位范围(每人):$30~$60
官网:无
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✡ 图多多有废话网志版 │
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http://bit.ly/2GqECky
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✡ BBS文字简略版│
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新竹的朋友推荐给我的鲁肉饭,位于仁德街上,
虽然招牌已经退色,但是用餐人数却是络绎不绝啊!
店里就是简单小吃店的样子,有很多只身前来用餐的客人,大家就一起并桌吃饭
菜单
有饭、面、米粉、汤品和各式小菜,小菜种类多,每种都好想选来吃~
鲁肉饭+荷包蛋
鲁肉饭是有肥肉和瘦肉,肥肉的比例多一点,
吃起来油润黏嘴也够味,加上一点胡椒提味。
不能少的就是半熟荷包蛋了,我这颗荷包蛋上桌前就破了,
不能给大家看搓破蛋黄拌鲁肉饭的影片了
贡丸汤
新竹的贡丸真的很好吃,弹牙又多汁,吃整颗的肉汁才会锁在里面,汤头清又不抢味。
炸肉
炸的酥酥的五花肉,表皮酥脆但里面是Q软的五花肉,
放凉了有一点点油腻感,整体味道很入味。
戽斗鲁肉饭是巷弄里的平民小吃店,附近是小巷子,不好停车,建议步行或骑车来。
店家早上六点就开始营业了,当早餐或中餐吃都可以,
如果想避开用餐时间的人潮,那就选个早午餐的时间来。
不过中午过后很多品项会陆陆续续卖光,想吃也别太晚到。
有朋友推荐我吃小菜:卤大肠,看来要再找机会前往了!

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