[食记] 台北大安 梵烧肉 有很大的进步空间

楼主: AlphaD (DD)   2019-01-29 22:54:45
餐厅名称;梵 烧肉
消费时间:2019年/1月
地址:106台北市大安区敦化南路一段235号
电话:02 2771 0597
营业时间:5pm~12am (周四,周一休息)
每人平均价位:3000
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:冰
官网: https://yakiniku-restaurant-2414.business.site
图文网志版:
https://ddd.pse.is/EVR7Y
https://i.imgur.com/SBGxbCa.jpg
https://i.imgur.com/r3bSho8.jpg
日本名烧肉店 加上 台湾一星烧肉名店历练厨师合开。实在不推荐,看看他们会不会进步后再来试试。
基本上,全都是酱烧,全部的烧肉烤出来全都是酱油味。
完全没有和牛味。
松露味也完全被日式酱油味盖掉,完全不知道在吃什么。
份量超少,照片上全都是三人份。
吃到一半,请他们端出厉害的菜色,我们愿意加点,也没能拿出什么比较ok的。
同行友人们,吃完前菜就打算直接结束了。
开胃凉菜,很像韩式小菜,实在不怎样。
最后的冰,四人份跟六人份看起来完全一样大。
老板只照顾熟客,包厢区,这桌出了小意外,服务生的应对完全不及格。
P.S 他们说烤网是日本进口的网子,不用换
但是用卫生纸擦还是黑黑的,有没有人可以解答一下真的有这种神网吗????
作者: fanrei (我不孤独)   2019-01-30 20:48:00
烤网看照片没很黑呀,不知道您有在日本吃过烧肉吗
楼主: AlphaD (DD)   2019-01-31 06:50:00
所以真的有不会黑的网子? 拿卫生纸去噜有黑黑的.
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-31 06:54:00
.........
楼主: AlphaD (DD)   2019-01-31 06:57:00
上面都酱油焦黑... 有这么不在意啊?如果平价就算了,一人4k?
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2019-01-31 09:07:00
其实日本烧肉大部分都是会上泡菜的,这点倒还好。但一人4000台币的烧肉,服务(例如换网)真的有要加强的地方...
楼主: AlphaD (DD)   2019-01-31 11:49:00
当天不只换网,换网还是小事...

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