餐厅名称：葫同烧肉-胡同烧肉10号店
消费时间：2019年/1月
地址：10491台北市中山区乐群二路199号
电话：02 8501 5152
营业时间：12p ~ 2:30p, 6pm~11:30pm
每人平均价位：1300以上
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：牛舌，达拉斯，墨鱼香肠，山药，玉米(超甜)，冰卷，霜降松阪猪，去骨鸡腿肉，牛五花
官网：http://www.hutong.com.tw/index.php
网文网志版:
https://ddd.pse.is/E5M3A
https://i.imgur.com/gzdWrob.jpg
https://i.imgur.com/NOsQtId.jpg
https://i.imgur.com/eUic0bg.jpg
https://ddd.pse.is/E5M3A
人均千元以上，高档烧肉店，用料服务口味都在水准之上。
最常吃的烧肉店，就是胡同了。
不过胡同开这么多店后，品质均有下降，但是依然找不到CP值如此均衡的店。
台北大概只会吃仁爱圆环四号店，还有万豪的10号店。台北其他店遇雷机率高。
其他新竹店跟台中店，也不错。
为什么我会说他不错，首先人均1000以上，没有全代烤服务的烧肉我跟本不会去。
(老干X系列直接划掉)
(其实有一阵子胡同也想取消代烤，但是很明显失败了)
再来2000内，用料品质跟服务上，胡同系列虽然变差，但还是好一段。
再跟大腕相比，胡同的非牛料理还是比大腕强啊。每次都吃得很开心。
觉得很可惜，如果胡同品质没变差，是真的可机会跟大腕一样拿米其林一星，个人觉得。