※ [本文转录自 Daan 看板 #1SH1MfzG ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Daan
标题: [食记] 新北大安—谈谈越｜在现代空间中谈论一道道创新越南美食
时间: Sun Jan 20 14:31:01 2019
餐厅名称：谈谈越
消费时间：2019/1
地址： 台北市大安区光复南路280巷33号
电话： 02-2778-5228
营业时间: 周一至周五11:30-14:30；17:00-21:00、周六周日11:00-21:00
每人平均价位：300
可否刷卡：可
有无包厢：无
[*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/466673684 ]
【本篇为爱评体验券试吃，无收稿酬】
有别于又酸又辣的重口味泰式料理，生、鲜、淡、酸是越式料理的特色
虽然同样是东南亚料理，越式跟泰式还是有着满显著的差异
随着台湾人对异国料理的高接受度，以及对于清爽无负担饮食的追求
越式料理更是开创出一个餐饮的市场，广为被接受及喜爱