[食记] 神奈川镰仓 Imbiss 德式香肠、热狗堡专卖

楼主: windsora (Me food★Meet Food)   2019-01-21 22:49:27
网志好读版:https://meetfood.com.tw/2019/01/imbiss/
餐厅名称:Imbiss (インビス镰仓)
消费时间:2018年/6月
地址:神奈川县镰仓市雪之下1-8-14(小通町)
电话:+81-467-25-5275
营业时间:10:00 - 18:00
每人平均价位:¥350 - 1750
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:香肠五本超值套餐 ¥1750 、 镰仓苏打 ¥500
推荐指数:7/满分10
美味度:7分
CP值:7分
环境及服务:6分
镰仓八幡宫前的小通町 是最热闹的一条街
吃喝玩乐都有 甚至也有著名的橡子共和国等店
而在小通町这边 一路走过来人气最旺的店家
Imbiss绝对是其中一间
专卖德式香肠及热狗堡的Imbiss
店面其实超级小 内用只有三桌 大概只能容纳十个人
因此大多数人都是买了站在店附近吃
但店里人潮真的是络绎不绝 生意非常好
为了要吃到所有口味 我们这次是点五本的超值套餐
共有五根德式香肠
口味分别是原味、柠檬&香草、 Karaburessa(加入香辛料的辣味香肠)
Pizza(加入起司的香肠)、西班牙香肠
在这边吃香肠很多人会点啤酒
但因为我们都不喝酒 所以我们是点了镰仓当地的汽水
镰仓苏打 XDDD
稍微等一下就拿到餐了
出餐速度很快!
镰仓苏打
其实...
就是一般的苏打嘛 XDDDD
自从在奈良发现有这种当地才有的苏打(地元サイダー)之后
有一阵子我真的很着迷于这个
像是喝过仙台的牛舌苏打、哈密瓜面包苏打、富士山的粉红苏打
但除了牛舌之类的很猎奇的口味之外
其实喝起来就是一般的汽水而已XDDDD
香肠五本套餐 ¥1750
份量其实真的满多的
价格虽然说是不便宜 平均一根要台币一百元
但因为这个是店家自己灌的
所以我是觉得满值得的 而且各个风味各异 都很好吃
原味比较没什么差别 就是类似博客Q肉丁的感觉
但是非常脆跟多汁 肠衣脆到咬断的时候会有清脆声响的程度
然后可以很明显吃到里面的肉汁 非常吸引人
而我个人最喜欢的是柠檬加上香草的口味
入口就能闻到柠檬的香气 跟香肠烟燻的口味很搭
加上些许的香草(调味的香草 不是香草籽)
吃起来不会那么腻跟烟燻味那么重 很不错
而西班牙香肠跟Karaburessa 这两款辣味的也不赖
我是喜欢Karaburessa多一些 因为除了辣味之外也能吃到一些香辛料的香气
Pizza口味就是带有起司味的香肠
虽然不像台湾会有起司流出来啦 XDDD
但对重度起司控来说 起司味道比较不明显一些 有点可惜
靠近八幡宫那边也有几间专卖香肠的店家
感觉似乎是镰仓的名产之一(?
不过这间Imbiss真的是人最多
我吃过之后也觉得很推荐
回来之后都还会念念不忘
好想在台北也能吃到这么好吃的德式香肠啊~~~
有到镰仓的朋友 千万不要错过囉!

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