店名：桃花源缘
地址：台北市大同区延平北路二段79号
电话： (02) 2552-7617
试吃日期：2019.1.3
《本篇为厂商邀约试吃文》
网志图文版:https://ainycka0815.pixnet.net/blog/post/466753397
大稻埕对我来说是一个充满故事的地方，古色古香的街道多了些怀旧的气息，望着红砖洋
楼、闽式平房，还有华丽的巴洛克式建筑，不论是哪种总能吸引我的目光。
而大稻埕里也有不少典雅的古蹟茶馆，依然保有当年建筑的样貌并且赋予了新的生命，
我们这次来到了一处“桃花源缘”，前身是老屋清水百货，店家说因为是古蹟的关系，几
乎没动到多少装潢，里面的格局保留着过去划分“三进”的设计，
希望能原汁原味的将老屋重新呈现。
拉开玻璃的木制门，我立即注意到地板上用玻璃封住的“清水百货”痕迹，
因为很像篓空的设计，我走路时下意识会自动略过这块区域(笑)。
店里的装潢非常有古典气质，没有过多华丽的装饰，都是以深褐色的木质家俱为主，
整个空间飘着淡淡的文艺气息，待在这里吃个下午茶点，宁静又舒适的环境总会让人悄悄
遗忘了时间，有不少外国人特别喜欢这种风格，据说店里的客人还是以日本人为主。
店里有贩售一些自家商品，像是凤梨酥、花生糖、茶叶等等的伴手礼，也有放置一些关于
台湾历史的书刊，不定期还会举办文艺的讲座。
中间的格局比较像是小包厢的概念，一旁还有通往二楼的楼梯，主要是作为演讲空间为主
，目前暂不开放参观。
而楼梯旁的天井立即吸引了我们的目光，有种存在于日治时代的优雅格调，站在天井向天
空望去，台北阴雨的天空一览无遗，
“若是个蓝天白云的好日子应该会很美吧。”我内心这么想着。
最后面的用餐空间大约有四张桌子，红色的皮椅和贵妇般的红丝绒沙发，让朴素的古典氛
围多了些尊贵高雅，既低调又不失精致。
餐点的最低消费为$280，需要再加收10%服务费，不限用餐时间，店家表示想要让喝茶的
人能够静静地放松一整个下午。
店里主要提供不同的茶类、茶点、甜点，现在还有新推出的面食套餐，麻油面线/古早味
油葱干拌面 ，两个套餐都会附上精致入味的卤菜和馄饨汤，
平日中午时段的优惠$120(原价$159)，假日就是以原价贩售了，
份量其实不少，120元可以让一个女生吃得非常饱。
｜麻油面线 $120
店里的餐点都是现点现做的，走的是浓浓古早味的风格，属于比较台式的做法，店家表示
原料都是在大稻埕里面找的，
选用手工日晒的面线，吃起来比较Q弹不容易断，淡淡的麻油清香非常清爽顺口不会太油
腻，糖心蛋则是选用有机的，
吃起来比较安心。
｜古早味油葱干拌面 $120 推荐指数★★★★★
油葱干拌面是选用台南的关庙面，很适合拿来做干拌，安妮卡非常喜欢油葱酥的淡淡酱油
味，与宽版的面条成了绝妙的搭配，
而且十分Q弹有嚼劲，很像回到小时候外面面摊吃到的味道，现在这个古早味却越来越难
找到了。
附餐的卤味我们都相当喜欢，店家使用中药包去熬煮，淡淡的中药香气和酱油的甘甜融为
一体，
感觉非常的开胃，都好想让我拿白饭来配了。
馄饨汤非常的清爽不油腻，另外馄饨都是手工包的，小巧好入口，而且非常的Q弹。
接下来是茶点的部分，有凤梨酥、芝麻酥、马牙枣、绿豆糕等等，都是我个人非常喜欢的
古早味点心，这时能配上一杯茶就更完美了。
｜凤梨酥 $120 推荐指数★★★★★
老实说凤梨酥非常对我的胃口，店家选用土凤梨和金钻凤梨去制成的，因为使用两种凤梨
的关系，与一般市面上的凤梨酥有所差别，吃起来不会太甜也不会太酸，
很适合台湾人的口味，外皮有淡淡奶酥香又松软，还能咬的到纤维和果粒。
｜绿豆糕 $120
记得我从小就特别爱吃绿豆糕，直到现在看到绿豆糕仍然难以抗拒，桃花源缘的绿豆糕不
再只有绿豆口味，
总共有花生、芝麻、杏仁这三种，入口即化，绿豆糕瞬间在舌尖上快速膨胀，这时可能会
难以说话(笑)，建议切一半小块分食会比较好。
｜马牙枣 $120
马牙枣是店家自己做的，因为长得像马的牙齿才会取名“马牙枣”，是用红露酒醃制而成
，所以吃起来有酒味和马牙枣独特的香气。
｜芝麻酥 $120
朋友都说吃起来很像花生酥，虽然外表看起来是硬糖，但一口咬下是酥脆的，而且不黏牙
喔。
｜桂圆红枣茶 $120
吃茶点时总需要配上一壶茶，冬天的时候我特别喜欢来一杯桂圆红枣茶，可以暖暖脾胃，
桂圆红枣茶都是店家自己熬煮的，
用汤匙下去捞可以发现用料满满，而且桂圆的香气十足，喝起来甘甜顺口，听说桂圆红枣
茶对于女生是很好的茶饮喔。
｜阿里山金萱茶 $200
托盘上放了个蓝色的沙漏，主要是拿来计时一分钟的冲泡时间，先把茶叶倒入茶壶里，再
用热水冲泡，
再将沙漏倒过来，时间到了就可以将茶一一倒入杯子囉，第一泡通常都比较淡，再多次回
冲会越来越浓的，很适合配上刚刚的茶点。
｜酒酿汤圆 $120 推荐指数★★★★★
汤圆一送上来就有淡淡的酒香弥漫在空中，甜汤撒了些桂花瓣看起来更浪漫优雅，好像跟
古装剧中娘娘喝的甜品一样高级，我只想到用晶莹剔透来形容汤圆了，
跟市面上软黏的汤圆是不一样的，这里的汤圆非常的有弹性饱满，
总共有花生和芝麻两种口味，总而言之，我和朋友都非常的喜欢！
这天，我们在大稻埕里的桃花源度过一个美好的午后，虽然外头飘着毛毛细雨，却一点也
不影响我们的闲情逸致，
一边品尝著茶点与朋友闲聊著，即使是阴雨天也能让我们心情得到一丝愉悦和平静。
每次漫步在大稻埕里就像是寻宝的概念，隐藏着各式各样的古蹟餐馆和咖啡厅，对于文青
来说更是必须造访的地方(笑)。