[食记] 高雄 越南中原咖啡 道地越式下午茶

楼主: pink02 (人生像豆花要趁热吃)   2019-01-12 09:21:53
店名:越南中原咖啡(原越南西贡咖啡)
地址:高雄市三民区明仁路61号
电话:07-342 3260
营业时间:10:00~23:00
消费日期:108.01
好读网志版:https://bit.ly/2Rqp1Ic
话说这家咖啡店也是想写很久
不过每次来 都因为气氛太悠闲 无法提起劲东拍西拍
这次前来 竟发现店家不仅招牌换了 内装也换成明亮的颜色
不确定是否换了老板
不过诚心说 我还是喜欢以前那个简陋的越南风装潢 哈哈
大家也都prefer坐外面 虽然夏天没有冷气 倒也凉爽
重点是 可以欣赏旁边的豪宅群(误) 绝对是高雄发大财的指标建案
然后来介绍一下菜单
我每次来都点越南特级咖啡 冰90元(好像涨价了 哭)
这在周边林立的咖啡馆来说 其实算平价
然后店家也有简餐类的菜单 大概两百多 不过我没来这吃过饭 所以略过
当啷~~主角来了
其实没去过越南的朋友 应该会很疑惑 用餐顺序
首先 前面的那杯是茶 在等待咖啡滴好前 可以润润喉
这盖子也是不用打开的喔 只是方便让大家看看里面到底是三小
反正就是让咖啡滴到下面的玩意 专业术语有请楼下回答
最后的最后 把滴好的咖啡(我都等个差不多十五分钟)
搅一搅(里面已经有炼乳搂 不喝甜的朋友记得跟老板说不要加)
再倒进装满冰块的杯子里就完成了!!是不是很有成就感xddd
不过我觉得不加炼乳就不叫越南咖啡了 身为蚂蚁人的我觉得甜度刚刚好
而且咖啡加炼乳 超好喝的拉!!!
但是他的咖啡因浓度意外的高 我下午喝完 通常晚上十二点都还精神很好
请大家务必小心啊

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