餐厅名称：成功炸鸡摊
消费时间：107年12月31日
地址：基隆市中山区成功二路90号（九品烤鸭旁）
电话：0900766771
营业时间：1500-2200
推荐菜色：香香鸡、黑轮、花枝丸、米血糕、炸鸡块、炸鸡
连假4天，趁著收假前倒数2天出门逛逛，上午在金山老街遛小孩遛得超开心又超累（小孩
超开心，大人超累），傍晚来到基隆庙口时却遇到滂沱大雨，只好匆匆买了几样著名小吃
后落荒而逃，却觉得有些意犹未尽，想了想，附近恰好有间曾光顾过的“九品烤鸭”还不
错吃，为了安抚肚子里的馋虫，于是便驱车前往。
到了烤鸭店，在等待过程中发现旁边新开了一家“成功炸鸡摊”，炸鸡的卖相看起来还不
错，抱着试试看的心情点了几样，结果却意外地好吃！
本来还想留着胃给烤鸭…没想到一家三只大食怪一口接一口，炸鸡很快就被消灭大半！招
牌的炸鸡吃起来是标准的外酥内嫩，饱含肉汁的肉在吃的时候要小心烫口，不起眼的香香
鸡则有着激似继光香香鸡的口感，黑轮和花枝丸据说是老板娘不惜成本亲自下南部批货，
咬下去是满满的真材实料，鸡块则是采用红龙鸡块，不知不觉整袋就吃光了！
跟老板闲聊后才得知他们刚开店不久！才开幕三个多月，老板虽然厨艺不错，但原本并没
有以此维生的规划，没想到人算不如天算，从小跟老板相依为命的妈妈不幸被诊断出癌症
末期，刚好家中幼子又出生，为了照顾家庭，毅然辞去原本稳定的工作出来开店，听了以
后真的让我想再给他买2份炸鸡啊！
我还偷偷观察到老板用的炸油十分清澈，应该是不会有食安疑虑…但老板你的订价也太便
宜了吧，一眼就被看穿是第一次做生意啊～整包满满的炸物花不到200，还吃到三个人都
超撑…看来烤鸭只能当宵夜了。
在滂沱雨夜偶遇的炸鸡小店，平价而且口味还在水准之上喔！目前还有满额送炸物的促销
活动，推荐大家有经过可以来试试看！
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