餐厅名称:黑肉圆
消费时间:2018年/11月
地址:新北市板桥区中山路二段255巷5号
电话:02-29569995
营业时间16:30~23:30 日休:
每人平均价位:30
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有图无音乐版
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某天突然想吃点宵夜,然后扣除掉甜的、炸的、肉粥、卤味跟速食等,还真剩没多少选择
,后来找到黑肉圆,想说没这么晚吃肉圆就来了,位于埔墘市场附近,麦当劳巷子进来就
能看到了
店面不大,但生意颇好,晚上10点多来用餐一就可看到人来外带,内用座位不算多
菜单,肉圆30,剩下汤是25元,这里肉圆是清蒸,不同于一般常见的炸肉圆,是说黑肉圆
树林车站那也有一间,不知道是否有无关系就是,就点了肉圆跟猪血汤
很快就送上来,个头不算特别大,当点心很适合,内馅猪肉多笋丝,不过我觉得肥肉比较
多一点,酱汁搭配不会过咸,皮Q不软烂,跟吃炸的口感不一样,感觉也比较清爽,至于
黑肉圆的黑有一说是使用黑猪肉,有一说是黑酱油当基底调出来的酱黑黑的!
猪血汤,有加一点沙茶,猪血给很多,加上韭菜一起吃还挺不错
最后就是宵夜的另外一种选择拉,1颗肉圆吃完也不会感到太饱,不是炸得感觉也比较健
康拉(大误)