[食记] 台北市 台北101美食街 101 食堂

楼主: xavier019 (deepblue)   2018-12-06 22:30:06
餐厅名称:101 食堂
消费时间:2018年/3月
地址:台北市信义区市府路45号B1
电话:02-8101-8056
营业时间:
周日 ~ 周四 – 11:00 am ~ 09:30 pm
周日 ~ 周四 – 11:00 am ~ 10:00 pm
每人平均价位:$277
图文好读版:https://xnfood.com.tw/shokudo/
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(图一)店家招牌
最近腻腻的肠胃有点不适,所以稍稍暂停了 ATT 4 Fun 的急速攻略计划,转向先来攻略
位于台北 101 的日本最大连锁庶民食堂,这食堂很酷,在每个不同的地方都以当地的地
标来命名,这次我们来到的是 101 食堂。
(图二)店面门口
这家店开在台北 101 的地下一楼美食街,算是半开放式的空间,从外面就可以看到里面
,门口有食堂菜单可以参考,直接进去自己找好位子就可以开始点餐囉!
(图三)店内环境
店内的座位不少,空间还算大,桌子蛮大张的,椅子也都有软垫,用餐起来给人的感觉颇
为舒适,这边点餐是采自助式,有点类似 IKEA 的感觉,真的是食堂取餐的风格啊!
(图四)茶水自取
一旁还有茶水自取,这边有提供水、冰块以及抹茶,一旁还有微波炉啊!抹茶喝起来很浓
,味道偏苦涩。
(图五)点餐区
点餐的方式是直接到前面依照动线排队取餐,看到什么若是有就直接拿,或者是跟服务生
现点现做,若是拿到放太久的餐点,服务生会很贴心的帮忙现做一份。
(图六)菜单(点图放大)
餐点的部分以日式料理为主,主食的部分有玉子烧、各式烧鱼、牛肉寿喜烧、煮汉堡排、
炸虾、炸猪排等,另外还有凉菜像是波菜、炒牛蒡丝、黑豆昆布以及韩国泡菜等,最后还
有白饭、乌龙面以及中华面可以做选择。
(图七)可乐饼 $30
可乐饼里面就是单纯的马铃薯,口感微甜,还不错。
(图八)起司玉子烧 $60
因为在赤から锅吃到了好吃到不行的玉子烧,这次就忍不住拿了一份,起司玉子烧吃得到
起司的淡淡香味,但感觉加的起司份量没有很多,吃起来有点像早午餐店炒蛋的味道,也
还算不错。
(图九)盐烤鲭鱼 $90
盐烤鲭鱼的份量比想像中小,鱼肉软嫩,但油脂不多,搭配着一旁的萝卜泥吃,颇为解腻

(图十)炸虾 $100
炸虾的炸皮酥脆稍厚,里面的虾子新鲜软弹,有附美乃滋可以沾,但个人比较喜欢沾萝卜
泥酱油那种。
(图十一)牛肉马铃薯炖煮 $90
牛肉马铃薯炖煮的牛肉超好吃,很有弹性不会太柴而且颇入味,马铃薯也很软烂入味,另
外还有蒟蒻丝跟牛蒡等等,满推荐这道料理。
(图十二)和风茄子 $35
和风茄子大概有五个,搭配的是很像炸虾的酱汁,外皮有点偏硬,里面满软的,味道一般

(图十三)马铃薯沙拉 $35
马铃薯沙拉里面有火腿、小黄瓜、红萝卜跟生菜,吃起来松软好入口,味道也不错。
(图十四)南瓜沙拉 $40
南瓜沙拉的味道甜甜的很棒,里面还有大红豆,底下则铺了一层芝麻叶,清爽好吃。
总结:
整体来说,这种点餐自由配的餐厅深得腻腻的芳心,只是蔬菜类的选择似乎不多,而且要
注意不要每个都拿,不然超贵的啊!价位算中上,味道都还不错,喜欢吃日式庶民料理的
可以来品尝看看。

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