[食记] 东京 利久牛舌 涉谷 HIKARIE店

楼主: mozaiyang (莫宰羊)   2018-12-06 22:23:45
餐厅名称:利久牛舌 涉谷 HIKARIE店
消费时间:2018/11
地址:日本〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 2 Chome-21-1
电话:+81 3-3486-2351
营业时间:11:00–23:00
每人平均价位:2500日圆
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:烤牛舌极定食
官网:https://www.rikyu-gyutan.co.jp/
有图好读部落格版:
https://www.mozaiyang.com/blog/post/rikyu-shibuya-hikarie
这次造访的是《利久牛舌》涉谷 HIKARIE店,就在渋谷ヒカリエ的六楼。当时我们在原宿
吃完龙虾三明治,两人都觉得一阵空虚,决定找个我确定好吃的东西压压惊,查一查离原
宿最近的利久就是这一间,我们就散步走过来啦!
上六楼后很容易就找到利久了,别人怎么样我不管~但我个人看到这个招牌就想走进去!
门口的小招牌,这个数量限定的牛たんローストビーフ丼看起来就很欠吃啊!就决定待会
点来吃吃看!
店内装潢风格、座位空间分布就跟其他分店差不多,墙上也有可以挂外套的地方。
除了牛舌之外,也有很多其他花样的菜单,但我每次都是冲著牛舌来的,吃完牛舌定食就
很饱了,其他菜单老是没机会点。
好~这就是我们这天点的所有菜色了。一份牛たんローストビーフ丼(肉二倍),一份牛
たん《极》三枚订食,一个ずんだプリン(毛豆布丁)。
门口招牌看到的牛たんローストビーフ丼说点就点没在废话的,这是肉两倍的份量,肉舖
的像朵花一样,下面是白饭,看起来有没有给它很厉害?
口感就是切很薄片的牛舌,跟他们的招牌厚切牛舌比起来,炭烤味比较没那么重,咬劲当
然也没那么厚实,不错吃~不过我还是比较喜欢原本的厚切烤牛舌。我想它上面的生鸡蛋
戳破再拌著牛舌跟饭吃,应该也很美味,不过牛たんローストビーフ丼是点给我妹的,我
只分了几片肉来吃吃看,就没吃那么多。
因为我实在无法舍弃他们的招牌厚切牛舌,所以无论他们出了什么新菜单,我一定要点一
份厚切牛舌来吃!这是牛たん《极》三枚订食,跟我以往点过的不太一样,多了个《极》
(我不清楚它何时出的,我是今年六月发现它的),应该是用了油脂比较多的部份,中间
也烤得比较半熟一些,吃起来比一般的软嫩,有比较重的油脂味(但口感不油腻),牛味
更重些,我觉得很好吃!没第二句话!
麦饭QQ的很有口感,我一直都很喜欢。
牛肉清汤也是一如往常的好喝。
定食附的应该是醃牛舌的小菜,也是不错吃,但我觉得它有点太咸,要配饭吃喔!
这次在菜单上看到毛豆布丁(还是之前就有了?只是我目小XD),据说毛豆甜点是仙台的
名产,我很喜欢毛豆,但从来没吃过把它做成甜品,于是决定点一份来试试看。心得:我
觉得不会不好吃,但有种奇妙的感觉,我也说不上来,有兴趣的朋友可以点来尝尝看喔!
店内也有卖一些周边商品,我当时一时脑残没买些回来,现在有点后悔。
最后再晒张今日食物大合照吧!利久再多去几次都很可以!不过也希望我下次经过别间烤
牛舌店时,能进去踩踩点,这样我才能比较一下差别啊!

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