[食记] 新北荣星川菜|天冷来吃个酸菜白肉锅

楼主: haha0831 (韩)   2018-11-26 21:18:49
餐厅名称:荣星川菜
消费时间:2018年/11月
地址:新北市五股区工商路60号
电话:02 8292 1788
营业时间:10:30–21:00,周一公休
每人平均价位:$2090(本日消费人数五大1小)
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:
官网:
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最近几个月才在五股刚开幕的餐厅
主打川菜料理
位置都是这种圆桌的座位
也有隐密的包厢可以做选择
很适合家人、朋友聚餐
【跑山鸡】 $500
吃鸡肉最忌讳就是干柴的肉了
他们家的鸡肉扎实且多汁
也没有油腥味或是嚼不烂的状况
【豆酥鳕鱼】 $300
撒了满满的豆酥
配上细致滑嫩的鳕鱼
【茄香肥肠煲】 $240
又是把茄子处理的很好吃的一道料理
茄子很软而且没有讨厌的茄子味
(个人不太喜欢吃茄子,但这个我可以)
而且大肠炒得很入味
整道炒得很香,但是有一点点偏油喔
【老皮嫩肉】 $160
煎的金黄色的外皮,软嫩的口感
在嘴里滑顺的散开
这道好好吃!!
【酸菜白肉锅】 $780
这天气吃锅真的是很舒服阿
酸菜白肉锅会提供一盘雪花猪肉
配上店家提供的腐乳酱还满对味的
锅里头还有各式各样的丸子、豆腐
还有南瓜跟芋头、香菇、金针菇
再加入海鲜(虾子跟蛤蛎)让汤头鲜甜
整锅很丰富
酸菜够酸但不呛
所以汤头喝起来很顺口
虽然是个川菜餐厅,但是我觉得我们今天点的都不算是很够味
(因为有小朋友,所以尽量避免太辣的)
但是每一道菜虽然口味不重
但是都还满好吃
下次还想来吃吃他们家重口味的餐点
像是剁椒鱼头、水煮牛肉、五更肠旺
感觉应该会很够味好吃

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