餐厅名称:Flourish Bakery 花咲
消费时间:2018年/11月
电话:02-22556500
地址:新北市板桥区文化路二段225巷9号
营业时间:08:00~20:00 周五休
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板桥 江子翠捷运站附近又有新店开张,不过这次不是家早午餐店,而是一家面包店
Flourish Bakery 花咲,地点就在石雕公园旁的大楼。
虽然是一家面包店,因为还有提供咖啡的关系,所以还有内用座位,内用座位也不是随便
摆上桌椅,而且挑选过的木造桌椅,营造像是在咖啡店内的感觉。
一进门就看到摆满各式各样的面包,每日会有固定出炉的面包,还有限定款,都会在FB粉
丝团公布。
饮品menu,没想到饮品的价格这么平实。
柠檬美式,今年已经喝了不少柠檬美式,没想到这儿的配方相当喜欢,美式加入柠檬的比
例配得刚好,可以感受到美式的酸味及柠檬的味道。
热拿铁,没想到还有美丽的拉花,奶泡绵密,咖啡与牛奶的融合度很棒,可以感受到明显
的坚果香味。
明太子青葱,一上桌就闻到浓郁的青葱及明太子味道,法国面包外脆内软,相当有嚼劲,
青葱是选用三明葱,青葱味搭上明太子看似两个不相关的食材,却是相当搭配。
洋葱猪,外层洋葱再搭上甜酱油,咸甜的味道,内馅则是放内醃过的梅花猪肉,肉质软嫩
好吃,而且给的份量又多。
这次试了面包及咖啡都让人喜欢,一旁又有公园,适合以后带小豆芽来放风及买面包吃。