[食记] 天母士东市场内的平价热炒 妈妈的店

楼主: ethel0203   2018-10-30 15:22:41
餐厅名称:妈妈的店
消费时间:2018年/08月
地址:台北市士林区士东路100号 2楼143号摊位
电话:02-2838-5748
图文网志 > http://travelerliv.com/blog/post/226391435
位于高岛屋百货附近的士东市场,里头除了贩售生鲜蔬果干货以外,二楼的美食街更是聚集了不少平价美味的台式跟异国小吃。像是早午餐时段我会选择的雪福早午餐 Chef Brunch,跟这次我要介绍的平价热炒跟家常菜妈妈的店。网志版文末附多家天母士林周边美食延伸阅读。
走进士东市场会感受到有别于其他传统市场的不同,这里的摊位显得干净新颖许多,有一些甚至让人宛如置身在国外市集一般,接着往二楼走来到143号摊位。
店面大约有6张餐桌,可以容纳近20个人同时用餐,翻桌率还算高,当然也有不少人会选择外带。
妈妈的店故名思义里头的员工都是大叔大妈等级,价目表就直接印在看板上。另外附上纸本菜单给大家参考。
吧台上除了价目表以外,还有几样实体的图片让大家参考。
大约等了一下就轮到我们入座,因为生意太好的关系,跟别人并桌就不用等待久。
白饭 15元
软硬适中又带点黏Q的白饭,点来配待会要上桌的热炒正好。
丝瓜炒蛤蜊 100元
丝瓜的清甜跟蛤蜊的鲜甜,将蔬菜跟海鲜两种食材的甜味完美的结合在一起,就连底层的汤汁都是超美味。
空心菜羊肉 120元
口味偏重,但是却不会太过油腻的空心菜炒羊肉,吃起来相当下饭又顺口。
红烧鲁肉 150元
这道是店内的招牌之一,对于游子来说,更是富含记忆中妈妈的味道的一道菜,突然觉得也呼应店名。
卤到入味又不会太过软烂的猪肉,大家能依据自己的口感来挑选肥瘦相间的肥肉跟很有咬劲的瘦肉部位。
我特别喜欢它咸香又带点甘甜的卤汁,搭配葱白淋在白饭上,味道也不错。
以天母地区的消费来说,妈妈的店算是蛮平价的热炒家常菜,特别是使用蓝色碎花餐盘,让卖相跟品尝菜肴的感受更好。而且份量也不会很大,即使是两个人来用餐也不会很难点菜,如果偶尔想吃家常菜,这家是不错的选择。如果到高岛屋百货或是天母棒球场一带,吃腻了百货美食街的话,不妨到士东市场搜寻美食吧!

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