店名：未秧小酒馆
地址：桃园市桃园区庄二街39号1楼之3
电话：03-356-8570
试吃日期：2018.10
网志图文版
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(未满18岁请勿饮酒)
周末的夜晚和老公两人决定去小酌一番
搭公共汽车来到离家里约10分钟车程的未秧
向内缩的建筑物让外头有一个延展台
走进去就看到店内圆滚滚的店猫
不过牠可是勤奋的店员不断的在跑上跑下观看客人们的用餐状况XD
一楼是主要出餐区还有一排靠窗的高脚椅座位区
楼梯悬挂了干燥花煞是浪漫
二楼则是主要的用餐区
为了维持气氛这边的灯光特别昏暗呢
大片落地窗正对着户外的建筑
另一头则是投影机萤幕区
我们的位置区则是由干燥花包围的区域
店家采用半自助方式
需要自取餐具和茶水
凤梨葡萄柚气泡饮
黄色、橙色的渐层很吸睛
分别是凤梨和葡萄柚果汁
一开始喝起来带点葡萄柚的微酸
后来则是凤梨的甜味
算是中看也中喝的饮料
来自苏格兰的清澈
以波本威士忌为基调
搭配君度橙酒、新鲜柠檬汁和蓝柑橘香甜酒
颜色呈现粉绿的颜色
喝起带来带点微酸微苦
(酒后不开车，安全有保障)
白酒炖淡菜佐佛卡夏
端上来的炖淡菜满是白酒香气
淡菜个头大外份量也十足
吃起来充满海味的香气
让人十分满足
佛卡夏吃起来有嚼劲带点麦香
沾点白酒炖菜汤汁也不赖
罗马猪肉卷佐胡麻芥末籽酱
大块的猪肉看似肥肉很多
不过烤的香脆
吃起来不会有太肥腻的口感
吃肉也要记得吃菜
餐盘有上有香菇、红黄椒、番茄、碗豆、长豆
还有秋葵也有
烤马铃薯外皮烤的香香的里面吃起来软嫩
如果怕吃不饱可以加点面包
面包有圆法和佛卡夏
话说我没有很爱吃面包其实
但是他的奶油-欧登堡奶油
吃起来滑顺香气又很浓
结果我们竟然快把面包喀光了
8oz嫩烤牛小排佐法国盐之花
店家约七分的熟度
切开后是美丽的粉红色色泽
外皮烤的点香脆
里面则是嫩中带点嚼劲的肉质
沾点盐之花吃起来就很有味道
这盘的蔬菜也是不遑多让
有黄红椒外、碗豆、长豆
还有青辣椒、杏鲍菇、玉米笋
餐厅的气氛很不错
餐点也蛮好吃的
适合小周末来小酌一番放松一下喔