※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1Rm47Blv ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] 新竹湖口 老五咸粥~波霸卤肉饭好拍 但...
时间: Fri Oct 12 14:40:01 2018
[新竹湖口] 老五咸粥 ～波霸卤肉饭好拍，但......
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/46279305
============================================================================
消费时间：２０１８／０８
特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴，
若仅转贴连结，欢迎！
不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。
============================================================================
新竹湖口的老五咸粥，虽以咸粥为名，却是以双黄煎蛋做成的波霸卤肉饭著名。
开幕一年多后，就有颇多美食节目（非凡大探索、食尚玩家、爱玩客）推荐过。
一开始似乎颇多好评，但后来雷评也不少。
虽然就在湖口火车站附近，但看看似乎没必要为它特别冲湖口。
只是把它留在可顺道拜访的口袋名单中。
过了五年，终于有机会在北上时，先中途下车来看波霸囉！ 。
离湖口火车站真的不远，坐火车好控制时间。
故有遵照店家粉丝页的规定，来用餐有先预约。
（提前一小时预约，可送小菜一份，但店家不会主动提醒，小菜也不能选。）
看粉丝页有不少顾客对预约制度不满。
我是有乖乖预约，对于不午休但午后顾客不多，不解为何要强制预约？
老五咸粥的煮食区域主要在骑楼，小菜橱在进门左侧。
里头用餐桌椅是课桌椅，店内有黑板写不在Menu的特殊菜色。
虽然黑板内有想点菜色，但已经售罄，还是乖乖点菜单内品项吧！
波霸卤肉饭一定要点，小波霸（40）与小卤肉饭（20），差别只在双黄煎蛋。
但双黄煎蛋似乎无法单点，不然其实也可自制波霸虾仁饭。
小虾仁饭（30），单看很寂寥，饭口感又不合胃口，不好拍也不够美味。
小波霸卤肉饭，虽看来丰盛，但卤肉偏油腻，酸菜、白饭都不爱。
唯有蛋液裹饭时，较无咸腻感，不是我的菜。
来咸粥店不点咸粥，好像有点怪。
但爆料海鲜粥（80），较为吸睛，就点它来试试。
料看来算澎派，不过就算老是在北部吃到南部粥，还是不习惯吃汤泡饭当粥。
汤头不算超鲜，饭虽少了卤肉汁不咸腻，但有些结团，更不爱。
虽然有名气，但离我远，规矩不少，食物却不对胃口，见识过就好。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹县湖口乡中山路二段220号（近湖口火车站）
0916-283539 09:00～21:00 老五咸粥