餐厅名称：疗愈甜点
消费时间：2018年/10月
地址：新竹县竹北市科大一路 80 号
电话：03 558 4477
营业时间：平日12:00-19:00、周六 11:00-18:00
每人平均价位：200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：覆盆子生巧克力
官网：
【疗愈甜点:疗愈的覆盆子生巧克力】
● 图文网志版：https://goo.gl/cwJq3q
有些人的早晨，喜欢用早餐来开始；我的早晨，喜欢以甜点来开启。
竹北台科路、科大一路这里一带，一直在期待一些很棒的店铺出现，
因为比起新竹市来说，这里街区的感觉相对更加给人感觉悠闲，
今天终于给我们等到了很棒的甜点店出现了呀。
“疗愈甜点Healing Dessert”，趁著今天（2018/10/10）开始试营运，
一早就跟冲绳男孩来朝圣，顺便给肚子里的小 Dory 满足一下她超爱吃甜的味蕾。
整间店以清新的白色调为主，从窗边就可以看见窗内那以白色带点乡村窗帘的座位，
初秋的阳光，微微的撒落在店内清新的氛围里，
另外一区则是以淡雅粉色系座椅呈现的唯美空间，
视觉到底则是唯一一桌四人座的位置区。
带有点凉意的初秋早晨造访，坐在靠窗的座位边，
有阳光、甜点和一杯咖啡，
这样的一天假日，简简单单，却也让人觉得心满意足，
感觉生活充满美妙。
柠檬塔（$120）是我们觉得口感很特殊的一道甜点，
虽然名字简简单单，但我还是第一次吃到这样特殊口味的柠檬塔啊，
吃完以后我们还特地问了一下女主人，
原来整个蛋糕体的核心口味是用新鲜台湾在地绿柠檬，
不加入其他任何吉利丁或者可以凝固的额外成分，
完全是将柠檬不停的搅和到黏稠，
因此，品尝起来不但酸度十足且口感黏稠、扎实，
然后再加入伊思尼奶油，上层的蛋白霜平衡了柠檬的酸味，
不过以我爱好吃酸来说，这款一到十，酸度有十分哦，哈哈；
覆盆子生巧克力（$150），最上层是100%生巧克力、中间则是70%
巧克力制作的蛋糕体，最下层则是带甜的覆盆子果酱，
因此一口吃下超多层次，又苦又甜，这
款略带点大人味我非常非常推荐和喜欢，建议大家一定要点啊。
后记 :
“疗愈甜点Healing Dessert”今天（2018/10/10）开始试营运，
除了甜点，店内还有咖啡、奶茶、茶等，
今天在试营运期间，点餐还有八折优惠哦，
建议可以到“疗愈甜点Healing Dessert”粉丝页查询公告哦；
店内座位不多，两人座三张、一张四人座，
今天第一天开幕，不到一小时就满了，哈哈，
建议大家可以选择平日去。
然后，“疗愈甜点Healing Dessert”虽然不大，
但我觉得从外到内的装潢都相当有气氛，
简单的很有品蛋糕甜点的清新氛围，以及店铺高挂的店名字体也相当简约优雅，
视觉效果以白夹带灰、粉红呈现，
有时候一间店不用一定要浮夸的装潢才能吸引消费者，
最重要的是将重心放在提供很棒的食物之外，在用心制作这道甜点，
想传递品尝这道甜点的心境，藉以装潢的氛围去呈现，
这样才能在品甜点的同时，透过视觉一同感受着，品尝著这些细腻，
这也是我喜欢“疗愈甜点Healing Dessert”最大原因，
接下来真的迫不及待之后可能会出的甜点新口味了啊。