店名：Lacuz泰食-乐（首都松山店）
地址：台北市松山区八德路四段658号(首都饭店松山馆一楼)
电话：02-2748-4354
试吃日期：2018.10.08
图文易读版：https://goo.gl/13RGyT
纯文字版：
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店家资讯
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Lacuz泰食-乐（首都松山店）
台北市松山区八德路四段658号(（首都饭店松山馆一楼)
02-2748-4354
Mon-Sun 11:30-14:00 17:30-22:00
官网：http://www.lacuz.com.tw/
粉专：https://www.facebook.com/lacuz2
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环境介绍
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Lacuz泰食位于松山站2号出口的对面而已
过个红绿灯就到了，附近就是饶河夜市
Lacuz泰食在首都饭店里头，所以算是满高级的环境，不过价格会令你大吃一惊
Lacuz在台大其实老板就有开，不过是采取吃到饱 的方式；而松山店是采取单点制，让胃
比较小的朋友有新选择消费方式
店里还有电视供大家边用餐边看赛，吧台也较透明化方式
满像一般饭店的Buffet那种吧台
店内座位宽敞，很适合情侣用餐或朋友聚餐亦或者家庭用餐等
店内的环境因为位于饭店一楼，所以看起来明亮且高级些
之前经过这就好想进来品尝一番，终于有机会尝试了
因为总会被店外的摆设给吸引了目光
小小的二楼也有座位唷
这里有酒类供大家小酌一番
不过切记
开车不喝酒，喝酒不开车
这里有各式酒类摆设，也有祝贺的贺词写在盘子上放在这摆设
其实看起来很有店家的特色
点套餐即有饮料喝到饱，有气泡饮料、综合果汁、苹果汁、咖啡；茶包等选项
桌上有台湾艾尔啤酒的介绍以及店内WIFI
我还是要强调一下开车不喝酒；喝酒不开车
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菜单介绍
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菜单取自粉专
加收10%服务费
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餐点介绍
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凉拌中卷沙律：
里头配料很多，不过最大主角还是中卷
泰式料理最常见的就是凉拌料理，以酸酸辣辣的方式呈现
中卷十分的新鲜且弹牙，用泰式酱汁以及柠檬下去做提味，吃起来有点酸酸辣辣甚至带点
小咸
完完全全将泰式料理的口感完整呈现出来
虾酱空心菜：
空心菜的份量非常多，很道地的虾酱空心菜
用虾酱、虾米下去炒，有浓浓的虾味，配上一口饭真的很入胃
吃得到新鲜蔬菜同时也闻得到新鲜的虾味，而且不会太辣，口感刚刚好
炸牛排佐泰辣墨鱼酱汁：
旁边有花椰菜、香菇做为配料，满像排餐的方式呈现
还有彩椒作为摆盘的方式
以choice特级美国牛排下去酥炸，吃起来很鲜嫩，完完全全就有点炸猪排的感觉
墨鱼汁特别加了虾酱及较浓郁的墨汁酱下去做调配，一点点酸的口感
沾一口酱配上一口炸牛排吃起来真的是让人难以忘怀的好滋味
焗烤起司月亮虾饼：
特别的月亮虾饼一般都是直接炸得酥脆，不过Lacuz是以焗烤的方式呈现
里头有多立鱼浆增加了内馅的弹性
厚度适中，吃起来丝毫不油腻，有一种吃薄片比萨的感觉，因为上头有着起司作为料理部
分
一般都会搭配泰式酸辣酱，不过Lacuz的酱是紫苏梅酱
吃起来毫无违和感，令人感到惊艳
焗烤波士顿龙虾炒天使面：
面条有着浓郁的椰奶绿咖哩味道，吃起来有点小辣
整个波士顿龙虾吃起来惊为天人
肉质鲜甜且嫩，丝毫找不到一点缺点
若说有缺点那就是分量太足够了
西式餐点合并著泰式的风味，让这道餐点又增加了几分创意的新滋味
摩摩喳喳：
里头有亚答枳、红毛丹、菠萝蜜，最后加上碎冰跟椰奶
众所皆知最代表南洋风味的甜点,它的配料很丰富
而且五颜六色整体看起来相当的缤纷
很适合吃完饭后再吃，可以舒缓刚吃完主餐后的胃，三个字形容“很清爽”
烤香蕉：
烤香蕉吃起来就是一般的烤香蕉，好险不会太甜
上面那层焦糖厚度刚好；吃起来很脆却也不黏牙，也容易入口
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总结
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以这样的价格在首都饭店可以享受到如此高环境的餐点
实在是很难得
尤其交通又便利，餐点也美味
不少泰式料理采用吃到饱方式，不过Lacuz也多了单点制的消费方式给大众
好的餐点就是要大力推荐
口味见仁见智，谢谢大家！