[食记] 台中 素兰炸鸡--外脆内嫩好啾喜

楼主: nawg (是我是我啦)   2018-10-06 21:42:27
图文网志版
https://gwan.tw/sulan-friedchicken/
台中梧栖夜市–素兰炸鸡
用餐时间 : 2018年/9月
地址 : 台中市梧栖区文化路一段537号 (梧栖夜市/文化路运动公园旁)
营业时间 : 周二 & 周五 17:30~22:30
其他摆摊地点 : 周一 龙津夜市 / 周三 & 周六 清水五权南路夜市
第一次来梧栖夜市
上网查一下,发现大家都很推素兰炸鸡
于是成为我们的口袋名单之一
刚到时蛮多人的,差点没发现招牌就错过了(笑~)
我们想说避开尖峰时间
大概8点左右才到这个夜市,不过素兰炸鸡外头还是围了蛮多人
后来去粉丝团看 发现傍晚时间居然大排长龙的
网络上食记还看到拉红线来维持排队秩序 生意真的很不错
听说周五会更热闹,不想排太久的话可以周二的稍晚时间过来(笔记~)
这里就卖四种炸鸡
鸡翅、鸡块、鸡腿和脖子,买多一点还会比较便宜
炸鸡颜色看起来就好好吃
旁边有两个油锅一起现炸
粉丝团上有说,这边是使用当天现宰新鲜鸡肉
鸡块 $35元
第一次来想说先买一块吃吃看就好
毕竟我们难得逛梧栖夜市,还想多吃几摊
我们拍两张就赶紧趁热吃
一咬下去真的是外脆内嫩又多汁
而且鸡肉是有醃过的,本身就蛮有味道了
吃了一口我就跟朋友说 这真的好好吃噢,下次再来买吧 XDD

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