消费时间：2018年/06月
古早味餐厅就是有独特魅力
想要吃便宜大碗的什锦面吗?
就来台北奇岩站附近的张无记什锦面吧!
其中的热炒也有一定的水准
但是务必要早点来要不然就必须要排队了喔!
超直白图文网志版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/205745712
以下为文字摘录版
想吃怀旧餐厅又想吃饱饱吗?
来个大份量的什锦面再搭配古早味吧!
而且特别的是不只是有汤面也有炒面
这次不小心点错的反而更是大亮点呢!
张吴记什锦面位于捷运奇岩站附近
走到张吴记只要五分钟之内
如果开车来的话可以停在旁边停车场
但必须要留电话
可能会在用餐期间被要求出来移车
比较容易有车位的地方请停在大业路上吧!
在进去之前就先看到有很多的椅子在外面
就可以知道生意有多好
这次是在假日晚上7:40后到达也是等了一段时间
到的第一件事就是必须要先填好候位单
填好后要记得拿竹片候位喔!
候位时就可以先拿菜单来点菜了喔!
等到有位置时直接将菜单拿给服务人员就可以点好菜
也因为这样周转率其实蛮快的
要等位置也不会太久
当然还是离峰时间来比较好
翻桌率高还有一个很重要的原因就是还有别的用餐区
就连对面的空地也有户外用餐区
往前走转个弯也有另外一个用餐区
只是两个人吃饭的话可能会被要求并桌
如果不想要在户外的话可以直接跟带位人员反应
等了大约15分钟后即入座
入座后就可以看到很多的古早物品
那样的碗橱和电风扇真的是很旧
如果说认得的话还真的是曝露年纪
下方的古早味碗橱中则可以自取各尺寸的分装碗
想喝茶的话就直接来这自由取用吧!
要有调味料也是在这的喔!
只不过这的服务人员是不会问是否第一次来然后作介绍
就只好靠自己去摸索
抽屉中也有碟子之类的喔!
有小朋友的话还可以拿旁边的古早味糖果
但一人请拿一颗就好了喔!
只不过可能用餐的时候已经快要结束
热茶用完后就不会再重煮
而要人额外再花钱点饮料
总是会觉得有点问号在心中(????
入座后还可以看到有各种尺寸的碗
想必是可以跟着不一样的人数来做不一样的搭配吧!
感觉一定超饱!
之后什锦面就上桌了喔(110元)
可以跟旁边的纸杯做个对比
但说真的.............味道个人觉得很普通
猪肝已经煮过头的硬掉了
汤的口味也就是咸
有些店家会加入更多的蔬菜来提升甜味
又或著是加入蛤蛎提升鲜味
在这反而会感觉味道没什么变化
古早味萝卜糕(60元)
还算不错
而且在萝卜糕中还有萝卜丝
其中口感比较坚韧
如果真的有喜欢还可以外带整块的回家煎
糖醋鱼片(240元)
其中有大约十片的鱼片
炸过之后再烩入糖醋酱
超~下~饭
就是量多又酥脆味道也下饭
今天的额外亮点
凤梨炒肺片(160元)
超好吃~
肺片柔嫩有弹性
加入醃凤梨的微酸味
整体的味道非常平衡
真的如果想尝试的人别犹豫
就点来吃吃看吧!
要下结论了喔!
什锦面个人觉得普通
只是便宜量大而已
热炒都有所水准
其中还有大桌子适合大人数聚餐
会有再访意愿
店家基本资料 :
地址 : 台北市北投区大业路280巷35弄2号
电话 : 02-2892-2207
营业时间 : 11:00~14:00，17:00~21:00(周二公休)