[食记] 新北 光权 巷弄内的人气早午餐店

楼主: yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)   2018-09-10 22:46:23
餐厅名称:光权 Kuang’s Bistro
消费时间:2018年/8月
电话:02-29696259
地址:新北市板桥区光正街32号
营业时间:二~五 10:00~18:00 六日 09:00~19:00
blog图文版:https://morrisyu.com/archives/5017
板桥的早午餐点相当多,而且慢慢的也有群聚效应,像是位在板桥车站前的光正街,小小
的一条巷子就有好几家早午餐店,而且每家的生意都相当好,这次造访的是光权 Kuang’
s Bistro。
店内的空间不大,而且在摆放的桌椅比较多下,显得有点拥挤,装潢用上许多木板,搭配
许多干燥花,虽然空间不大,不过仍然蛮用心在装潢的。
餐点以开面三明治、热三明治、法式布里欧、义式小点、甜点等,饮品的选择也蛮多的,
餐点皆为单点无套餐,内用低消一杯饮品,不收服务费,不限用餐时间,无订位需现场候
位。
橙香烤鸡腿排,北欧开面三明治光权的招牌,底层是裸麦厚片吐司,叠上嫩叶生菜及主菜
烤鸡腿排,一旁的是焦糖洋葱及马铃薯,鸡腿排外皮烤得金黄色,鸡腿肉厚且软嫩带有肉
汁,menu上虽写生菜量丰富,不过倒是觉得这份量还不算多,底层的裸麦厚片吐司口感软
嫩好吃,麦香味蛮明显的。
法式萝勒鸭胸热三明治,恰巴面包夹鸭胸及干酪热压,还有生菜、马铃薯、油醋沙拉酱,
面包口感微脆,内馅味道非常的香,可惜就鸭胸的份量真的很少。

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