[食记] 和美 张家温洲大馄饨 巷仔内超大颗馄饨

楼主: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2018-09-09 16:46:05
※ [本文转录自 ChangHua 看板 #1RaxHKuv ]
作者: gochi2100 (魏朱吃吃,喂猪吃吃) 看板: ChangHua
标题: [食记] 和美 张家温洲大馄饨 巷仔内超大颗馄饨
时间: Sat Sep 8 19:36:48 2018
==================================
店名:张家温洲大馄饨
地址:彰化县和美镇仁宇路109号
电话:04-7575832
营业时间:11:00-14:30、16:30-20:00
(一二休、六日中间不休息)
消费时间:107.09
==================================
图文网志版:http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/464062868
原本开在彰化汉铭医院附近的这间大馄饨店
搬到和美和仁国小住宅区内
若不是网上看到有人问这间跑去哪了、还有营业吗
还真的就错过了这间离我家不算太远 但绝对不会经过的店呢
因为是在纯住宅区内
每次去还是会被满满的客人吓到
贩卖面食、饭、抄手、小菜
是自宅 很居家的感觉 约八九桌
介绍一下他们的调味 除了一般的醋酱油胡椒粉
辣有三种 辣酱油 辣油 辣豆瓣 很香~
老板说除了面条 能自己做的大部分都是自制的
也真的吃的出来
烧肉饭 下面舖有微量蔬菜 肉不小片
小菜鱿鱼、烫青菜 份量也不少
馄饨有鲜肉、鲜虾、香菇三种口味
我最喜欢香菇的 包大大一颗
他们最大特色就是馄饨超大 超级大
应该是一般的两三颗合起来
我那很挑嘴的娘亲表示
他们的汤头很棒!! 是她三四十年前在好吃面摊吃到的那种古早味
另外家人吃的红酱焗烤馄饨表示也不错
综合香酥炸馄饨
价格比较高一些 而且就只有馄饨
但是外层酥脆之好吃 相较煮的香气十足
如果人多的话可以点一盘大家分一分 好吃
会附一碗不小的青菜紫菜汤 味道也是很单纯好喝
最后还要推荐他们的鲜奶茶 虽然很跳tone
(菜单上有松饼 老板说暂时不供应)
阿萨姆红茶30元比较大杯 鲜奶茶65元比较小杯
红茶已经比一些手摇店好喝了
鲜奶茶也是 除了好喝之外 他们的冰块是用红茶冰块!
就算融化味道也不会被稀释
馄饨面店的奶茶用红茶冰块听起来很不合理对吧
以上
整家店没有什么花俏的味道 就是好吃这样~
然后人多时等待时间会比较长一些
在和美是很有水准的一间家常面店 推荐
作者: ISbn94 (ISbn94)   2017-09-08 19:49:00
这间好吃 在汉铭时我常去买 可惜我不熟和美啊
作者: evox999 (等一个人)   2017-09-08 20:22:00
推一个,改天去品尝一下
作者: juice011 (小丸子)   2017-09-08 21:20:00
超级好吃
作者: marsaqua (阿跨)   2017-09-08 21:27:00
记忆中在汉铭前(大约15年前)是不是在中民街上?小时候我只记得温州大馄饨,超大颗又好吃,后来也没注意何时搬走
作者: mirroshadow (镜影)   2017-09-08 21:38:00
这家还在汉铭对面的时候,我很常买他们的烧肉饭来吃
作者: ISbn94 (ISbn94)   2017-09-08 21:40:00
这间是汉铭中山路上的 至少开十多年了 去年初搬去和美
作者: learn520 (卡洛特斯)   2017-09-08 22:57:00
和美去3次都刚好没开也不是星期1.2只能说跟我无缘-_-!
作者: Keaney (Keaney)   2017-09-08 23:36:00
这家很好吃 但在汉铭对面时环境.....
作者: Ler (我相信)   2017-09-08 23:50:00
这家很好吃 之前在消防局上班常买 没想到搬到和美XD(和美人)
作者: ponpon5478 (摘星幻夜)   2017-09-08 23:56:00
前阵子公司有去聚餐吃过~还可以啦
作者: smilewind (空气)   2017-09-09 00:43:00
下次去试看看
作者: qoopichu (非洲边缘鲁蛇)   2017-09-09 01:04:00
原来搬走了,难怪前几次去彰化路过都没看到
作者: intime (intime)   2017-09-09 02:05:00
你为什么要写出来...已经够难等的了.......
作者: yocobra (啪么囉)   2017-09-09 02:33:00
下次吃看看
作者: tina93169 (LeoXi12211105)   2017-09-09 03:55:00
馄饨面的面体很赞!!馄饨倒是蛮普通的
作者: SamWhite (负心每是读书人)   2017-09-09 07:12:00
我已故的阿嬷最喜欢吃这家...搬迁走后我还伤心一阵子,谢谢你贴出这个资讯,太感谢了,我会再去光顾的呜呜
作者: changmada (马大)   2017-09-09 08:09:00
我倒觉得馄饨很棒
作者: lkh7912   2017-09-09 09:06:00
真的很大,不错吃
作者: billeason (风中奇缘)   2017-09-09 10:05:00
以住家来经营,厨房在最后面,整个上菜流程不顺,常排长龙
作者: jqskdo10502   2017-09-09 10:42:00
以前在汉铭那,也都点烧肉饭
作者: changmada (马大)   2017-09-09 10:48:00
好像人手不足 前台常常没人
作者: ssw0929 (快速直球)   2018-09-10 17:21:00
以前通勤时常吃,美卖

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com