【食记】台北晶华酒店旗下馆外餐厅 JUST GRILL牛排西餐 浪漫质感
图文网志版(无音乐):
https://weiandbei.blogspot.com/2018/08/just-grill.html
餐厅名称： JUST GRILL
消费时间：2018年8月
地址：台北市信义区松高路 11 号 (诚品信义店6楼)
电话：02-8786-6099
营业时间：
平日
午餐: 12:00 ~ 14:30
晚餐: 18:00 ~ 21:30
周末及国定假日
午餐: 11:00 ~ 15:30
晚餐: 17:00 ~ 21:30
假日前夕营业至22:00
每人平均价位：
平日午间 套餐：每位 NT$880+10% 元 起
晚餐及假日套餐：每位 NT$1,180+10% 元 起（特殊节日连续假期除外）
可否刷卡：可
有无包厢：有
停车场：诚品信义停车场
官网：
https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/outside-dining/just-grill
图文网志版(无音乐):
https://weiandbei.blogspot.com/2018/08/just-grill.html
为了庆祝情人节，老公特地挑了间气氛及评价不错的餐厅-信义诚品六楼Just Grill
Just Grill
Just Grill位置地图:
View Larger Map
Just Grill位于诚品信义六楼，这边有许多主题餐厅如泰市场、1010湘等，Just Grill就
低调的藏身在这!
从外面的招牌就能见到主打的炉烤牛排呢!
为晶华酒店旗下馆外餐厅之一，富有质感的餐厅外观，内部装潢十分高雅，有种低调奢华
的感觉，有包厢区及一般区可以选择，而落地窗外就可以看到Taipei 101，想必晚间时的
夜景一定更加迷人! (此座位区要一个月前预订，哈，想要近看101的人，就要提早预订唷
!)
而餐厅也有丰富的酒藏，想要来点红酒庆祝一下也都是没问题的!
餐桌上的摆设也是挺讲究的，质感的刀叉及爱心形状的餐巾，看了心情也好起来~
迫不及待要来决定主餐~
我跟老公各自点了美国极黑猪及炉烤牛排，然后又不小心额外点了松露薯条及主厨甜点
XDD
以下是Just Grill菜单及价位
主餐价格分别从1180~2880不等，刚好这次还有肋眼牛排限定套餐的菜单呢!
点好餐点后，先来享用沙拉吧~
缤纷鲜脆开胃沙拉吧-吃到饱
在餐点到之前可以先吃沙拉吧补充蔬菜营养，也有水果鲜虾等可以选择，Just Grill的沙
拉种类算是满多元，沙拉一字排开时气势很强啊! 除了各类生菜外，像是虾子、小卷、燻
鲑鱼等凉菜也都是在选择中。
各类的酱料也很丰富
光是沙拉吧就可以吃很饱了!
美国极黑猪 (U.S. Kurobuta Pork)
因为老婆不吃牛，所以特别点了黑猪!!
店经理说美国黑猪因品种特别建议不用吃全熟(7~9分)，但还是不敢，因为台湾的品种要
吃全熟(怕寄生虫咩)，还点了个全熟黑猪~
光看摆盘就觉得很!好!吃!
肉质鲜嫩，加上些微肉汁及煎烤香气~~一级棒的唷!!!
附有两种酱：花椒栉瓜酱(左)、松露酱(中)以及海盐(右)
个人喜欢花椒栉瓜酱，香气十足~
另外若想试试黑胡椒口味，他们店里有提供特殊的磨黑胡椒show唷~
灯灯~看到了吗?超大的黑胡椒研磨器!!哈哈，看到都会心一笑，是他们餐厅的特色之一
炉烤牛排 (Roast Beef)
Just Grill主打的就是牛排，所以这次就先从特色的炉烤牛排来吃起，因为料理的方式与
一般的牛排是用煎的方式不同，用烤的外观比较酥脆而内部软嫩的口感，不过由于我选择
的是七分熟的牛排，若选五分熟的话内部的肉质应该会更嫩吧!
旁边的配料还有薯泥以及一个烤蒜头，想不到烤蒜头的口感还满不错的呢!
当然也是少不了需要来点美味的现磨胡椒啦!
松露薯条
情人节一定要花束阿~~
但这次的花束很特别吧!是好吃又好拍的薯条花束
松露的味道咸咸甜甜很顺口，薯条比一般再细一些，超级好吃!又对味(胃)
哈根达斯-吃到饱
口味有桑果雪酪及焦糖牛奶 (个人认为还是草莓口味最好吃)
主厨甜点
本日甜点是起司口味的
味道浓郁，口感舒爽，吃完大肉再配甜点，换换口味不错!
茶品
我们各自选择红茶及咖啡
咖啡的部分有另外附一小杯牛奶，直接喝黑咖啡也是十分清爽，略带点酸味而不会苦
红茶的部分味道一般般，但爱喝鲜奶茶的我，最后有加了一些牛奶搭配~
总结来说主餐软嫩度及鲜度都在4颗星以上，加上高雅的餐厅空间，若再加上信义商圈
+101的百万夜景，整体用餐气氛浪漫，很适合重大节日庆祝聚餐唷！
图文网志版(无音乐):
https://weiandbei.blogspot.com/2018/08/just-grill.html