[食记][高雄市] 冰屋

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2018-08-22 20:15:19
餐厅名称:冰屋
地址:高雄市前镇区沱江街23号
电话:(07) 331-8345
营业时间:每天 12:00~21:00
FB粉专:https://www.facebook.com/3318345ice/
图文网志:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225856514
"冰屋" 在芒果季期间也有推出芒果抹茶刨冰 "芒芒山海" 我一直很想去吃,
所以在8/16(四)那天晚上约了高中同学在 "雅米厨房" 管仲店吃完晚餐后,
就去 "冰屋" 吃冰啦!
话说 "冰屋" 和 "先生手作千层蛋糕" 是同一个老板呢!
店里的樱花和日式的摆饰布置让店里充满日本风情
这家供应多款日式刨冰,
而且这家的刨冰很真材实料,
抹茶选用日本京都丸久小山园抹茶,
水果都选用当季新鲜水果,
然后糖水和果酱都是店家自行熬制的。
此外这家还有供应一些甜点和饮品。
我就是超爱抹茶和芒果的组合,
来到 "冰屋" 当然要点这款 "芒芒山海" 啦!
抹茶刨冰里放了些爱文芒果,
上方放上芒果奶泡和爱文芒果。
呈现地相当华丽!
抹茶刨冰吃得到浓郁又醇厚的抹茶茶韵,
刨冰口感细致清爽滑顺又入口即化,
芒果鲜甜多汁,
而且芒果奶泡的芒果味也挺浓郁的耶!
抹茶的微苦回甘能衬托芒果的鲜甜,
而且抹茶刨冰、芒果奶泡和新鲜爱文芒果组合成多层次的口感,
搭起来滋味绝赞而且很清爽。
抹茶+芒果的组合就是百吃不厌我就是超爱!!
高中同学点的是 "夏日好芒" ,
刨冰淋上芒果酱和炼乳,
再堆上满满的新鲜爱文芒果,
还附上焦糖烤布蕾。
其中芒果酱是店家自行以新鲜爱文芒果熬煮的呢!
刨冰充满浓郁的芒果味,
跟鲜甜多汁的芒果可以说是融为一体,
一路 "芒" 到底超好吃的啊!XD
烤布蕾浓郁醇厚又香甜,
口感滑嫩又入口即化,
搭著上方薄脆的焦糖片更增添其香甜。
抓住夏天的尾巴,
就是要再吃一次芒果冰啊!
"冰屋" 的原味芒果刨冰 "夏日好芒" 或者芒果+抹茶刨冰组合的 "芒芒山海" 都超赞的!
推荐大家可以把握夏日芒果季的尾声好好品尝啦!
作者: severely21 (Severely21)   2018-08-22 23:43:00
这家真的平价又好吃! 推铁观音剉冰!!
作者: ann9279270 (shirlyn)   2018-08-22 23:50:00
有低消后就再也没去过了

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