[食记] 台北点水楼 原来烤鸭也不错吃

楼主: aner   2018-08-18 02:14:19
无音乐图文网志版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/348467059
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餐厅名称:点水楼
消费时间:2018年/7月
地址:台北市中山区乐群三路299号 3楼-5楼
电话:(02)8509-8080
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来吃过点水楼很多次了
印像中就是对他的小笼包 还有 葱油饼好像很有名
但我自己 记忆中好像蛮喜欢吃他们的 开胃盆菜的
这次客户要请我们到大直的点水楼用餐
而且有另外叫一只烤鸭
我才知道原来点水楼 也有烤鸭
来尝尝看囉
虽然是大中午的 但是大家好像兴致很好
客户特别又点了绍兴酒
这个装酒的容器很特别 可是不要看他好像很大一壶
真正打开来里面装酒的只是小小一瓶而已喔 大概一个人就可以干掉这一套了吧
酒的部分跟我没关系
快点上菜比较重要
[点水盆菜]
因为我入席的时候有点晚 所以放在桌上大家共享的 盆菜几乎已经被秒杀了
所以就没有拍到了
[点水油爆虾] 这个油爆虾已经炸得酥酥脆脆连壳都可以吃 油脆油脆的
[虎掌烧乌参] 这应该是除了烤鸭之外我最喜欢的一道菜了吧 最主要是因为猪脚实在太Q
嫩好吃了
一整个充满丰富的胶原蛋白
[点水片皮鸭] 这时候烤鸭上来了 这颜色也太诱人了吧 师傅稍微把烤鸭拿来秀一下
就拿下去帮我们做片皮鸭的动作囉
成品来了 点水楼的片皮鸭油脂的份量刚好 不会让你觉得有种吃完太腻的感觉
[豆酱烧黄鱼] 黄鱼的肉质很细 用酱烧的方式清淡调味就很好吃
[砂烧火烔鸡] 一整锅的砂锅鸡汤 服务人员也会帮我们分装
不过因为我一向没有很喜欢鸡汤 所以就没什么特别的印象了
[百果娃娃菜] 不知道为什么 中式的套餐 选择的蔬菜部分很常常是娃娃菜 其实他并不
太好入口啊
[芹香鸭粥煲] 烤鸭的部分第二吃是选择做 鸭粥煲 非常的滑顺
[天然彩色小笼包] 招牌菜之一来了 每个人的小笼包有分为 原味 翡翠 九层塔 三种口

九层塔这个口味还蛮特别的 如果有来的朋友可以试试
[阿里山爱玉] 甜点的部分也非常的中式 我可以用典雅这个词形容吗
因为这整个晶莹剔透一样凝结的爱玉实在太漂亮了 酸酸甜甜的糖水 吃完一整份真的饱足
感到天了
这次来点水楼用的是套餐模式
可是我自己是觉得 还是用点菜的比较好
用餐厅配好的套餐 就是会错失很多点水楼真正好吃的菜啊 给大家参考一下
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