[食记] 台东悟饕池上饭包|来池上吃正港的池上饭包吧

楼主: haha0831 (韩)   2018-08-12 22:53:31
餐厅名称:悟饕池上饭包文化故事馆
消费时间:2018年/7月
地址:台东县池上乡忠孝路259号
电话:08 986 2326
营业时间:08:00–21:00
每人平均价位:两人共消费175元
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:
官网:
完整好读图文网志版本 >>> https://goo.gl/s2PynV
来台东池上,内心就有个小小的迷思
那就是一定要来吃吃看正港的池上饭包!
吃完超美味的豆皮跟豆花之后
接着马不停蹄的就来到悟饕池上饭包文化故事馆继续吃!
这里规划的非常观光的感觉
(也就是说恨有商业气息感)
除了有在火车内用餐的座位之外
里面还有贩卖一些复古味的零食杂物
让人更有身历当年的感觉
所以不意外的里头用餐的有很多的观光客
既然是文化故事馆
里面当然有呈设一些历史故事还有早期的农家器具
还有怀旧的场景(这不是小学教室吗!)
这边先解见一下池上饭包的历史好了
池上饭包的历史至今已七十多年了
饭包的创始是花东铁路由花莲至台东约需8小时,
到站旅客都饥肠辘辘,却没有东西可吃
而当时先辈在车站前卖蕃薯饼服务旅客
后来为体谅出外人的辛苦,开始制作饭包在月台叫卖。
第一代的池上饭包是使用月桃叶包装
后来才改用木片制成的盒子装盛
因为木片具有吸水性跟保温效果
让便当更好吃
所以就演变成为今日所见之池上饭包
当时全省便当行只有阿里山奋起湖跟台东池上便当是采用这种木盒便当
/// 完整菜单 ///
点了正宗池上饭包($80)跟铁路怀旧饭包($95)
汤跟辣萝卜干都是免费自取的
但是其实满让我意外的是
铁路怀旧便当实在觉得相当普通
除了米饭完全没有特色之外
黏呼呼的没有香Q感
(本来很期待吃到美味的池上米的我有点失望)
排骨不但没有卤的透透入味
还薄到我在火车上买的台铁便当都比这个好吃
(附上美味的台铁便当照片一张,而且才$80)
还好【正宗池上饭包】有稍微挽回一些劣势
配料确实很丰盛
有卤蛋、香肠、豆干、嫩姜片、梅子、酸菜、肉片跟炸肉
味道也都还不错,没有便当的油腻感
所以来池上,就吃池上便当比较不会太失望囉!

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