餐厅名称：PPF海鲜餐厅＠Talay Thai Market
消费时间：2018年/7月
地址：泰国 的龙仔厝府（Samut Sakhon）离曼谷四十分钟
营业时间：09:00-19:00，天天都营业
水产市场吃海鲜，尚青海产自己选：泰国海市场（Talay Thai Market）与PPF海鲜餐厅
图文版本：https://wallacewang.tw/1973
有些人出国喜欢逛市场（就是我啊），探索在地日常，婆婆妈妈买菜喧闹声更有接地气的感觉。有人觉得来泰国就要大吃海鲜，“泰国虾”的三个字后面接上“吃到饱”，才算人生成就解锁。如果有个地方，能把鱼市场与海鲜餐厅结合一起，可说是两个心愿一次满足，完美啊。
渔获市场旁边吃海鲜
要找到一此满足两种心愿的市场，一定有，但就是距离曼谷远近的差别。约一个小时车程的大城府，已经有红到一个不行的“虾市场”，为泰国中部的河鲜与养殖鱼产的批发市场，是精明饕客游览大城时的必吃行程。接着往东边寻找，由于兰查邦（Laem Chabang）坐落着泰国最大深水港，多少影响水产，要找到外挂餐厅的海鲜市场，只能继续往芭达雅南边与罗永交界处探索，车程至少两小时起跳。
龙仔厝府：泰国最大的海产集散地
其实根本不需舍近求远，出曼谷后的第一个泰国湾西边沿海府治，约四十分钟车程的龙仔厝府（Samut Sakhon） 就有海鲜交易市场。这一区的沿海不是盐田就是鱼塭，没有深水港口在此吓坏鱼儿，渔获丰富，是泰国最大的海产集散地。
请注意！是海产，不是养在鱼塭里面的河鲜。
观光鱼市场：泰国海市场（Talay Thai Market）
就位于龙仔厝府，靠近他钦河（Tha Chin River）出海口的泰国海市场（Talay Thai Market），是在地海鲜与河鲜的交易市场，还特别划分一个区块做为观光鱼市，并有餐厅提供代客料理，可体验现挑现选现吃的新鲜快感，根本就是泰国的富基渔港。泰国海市场距离曼谷市区约四十分钟车程，如果是上下班或周末傍晚的尖峰时间，可能堵至一个小时，毕竟所经过的35号县道是个重要干道，来往美功、安帕瓦（Amphawa）还是丹嫩莎朵（Damnoen Saduak），更南边的华欣、七岩，都要经过这条路。
如何前往？
来来来！在地人提供四种交通方式，大家看心情挑选啊。第一种，搭火车。这是最有趣的交通方式，玛哈猜铁道（Maha Chai Railway）仅18个站点，车程约一个小时，为泰国最短的支线。此铁道支线，当初为了运送盐材而建，从Wongwian Yai出发，搭到终点马哈猜（Maha Chai），之后转乘双条车或摩托车来到泰国海市场，车程约五到十分钟。第二种，搭小巴。搭乘任何一台往南下的小巴，无论是华欣、七岩还是美功、安帕瓦、丹嫩莎朵都行，于马哈猜医院（Mahachai Hospital）下车，转乘出租车或摩托车进入泰国海市场，一样不到的十分钟路程。
第三种，直接Grab到市场。把一长串字丢进去，就会找到地点。注意必须要把整串丢进去，因为只丢个“Talay Thai”会出现华欣与芭达雅的同名餐厅或市场。Siam Paragon出发金额为491铢，如果想快一点到可走高速公路，额外再加个50铢，一辆车可搭乘三人，能不能塞到四个人要看司机心情。第四种方式，包车去啊。这是爽度最高的，当你都花钱包车了，也不可能专程只吃海鲜啦，一定是把周围景点一次网罗，一种去好去满且吃到饱的节奏。美功铁道市场、夜功府的盐田咖啡，甚至继续往南到安帕瓦、丹嫩莎朵，只要回程赶上餐厅打烊时间即可。
我们这趟请MoreJoy协助包车，周末去碧武里海边住一晚帮朋友庆生，刚好将喜欢的景点串联成雨季限定的生态旅游，机动性大，这样最开心。
整齐、明亮、通风的渔获市场
泰国海市场早在十年多前就已存在，近几年重新翻修，看起来很不像印象中的泰国市场，拥挤闷热的样子，所以不要拿孔堤市场（Klong Toey Market）的刻板印象来比。市场摊位标齐对正、明亮、通风，毕竟是渔产，地上湿湿的是正常。市场入口处有几间餐厅，都提供代客料理，自己挑选活跳跳海产，老板娘就会送入厨房帮你料理，每道菜除了材料费，再加收料理费用，新鲜好吃还多点乐趣。
PPF海鲜餐厅
现场至少三间餐厅并排一起，只有最右边、最大间的一家有人气，废话，我们当然吃这间。餐厅完整名称为PongPun Seafoods，老板弄了一个英文缩写叫“PPF”，简单明了，那就叫PPF啦。
我们周日下午来吃的，大约四点左右，一个晚餐太早，午餐又太晚的时间，餐厅依然半满。由于是与市场相连的开放空间，没有冷气，闻到鱼腥味是正常的，不过久了也就习惯。餐厅准备超级多的电风扇，前后包夹的对着食客吹，通风相当好，这餐吃起来算是很舒服的。
注意营业时间
来到泰国海市场吃海鲜，要特别注意营业时间。市场最热闹时段是上午，中午过后市场会陆续收摊，傍晚只剩海鲜餐厅与自家的海产摊位。餐厅营业时间从上午九点到晚上七点，建议最晚的抵达用餐时间，至少要在六点之前。
菜单？有这种东西吗？我还真的没看到
一到餐厅，就见老饕级的Pinky姐姐与老板娘热络的很，带着我们到店家摊位挑海鲜。点餐很简单，就是用指头对着想吃的食材比过去，老板娘会提供烹煮方式的选项，看是要凉拌、烤、煮、炒、煎、炸，还是清蒸，甚至焗烤通通都可变出来。食材价格通通写在牌子上，一目了然，再依照烹煮方式收取代客料理费用，从60铢至100铢不等，越麻烦的就越贵，例如我们点了两只大螃蟹，还硬要做成黑楜椒口味，就是这餐最贵的。看了牌价上的金额，心理对Budget有个底，然后六个人总共点了六菜一汤。
最热门的还是螃蟹与各式各样的大小虾类。大头虾啊！！！各式各样的虾虾虾！！！大到一个没天理的虾！各式各样的章鱼哥（好啦，其实是鱿鱼）！上菜速度相当快，蔬菜类通通百铢，根本百元快炒店。今天没点大头虾，因为前一晚已经在海边吃了一堆虾，来个综合蔬菜加小虾意思意思。炒鱿鱼相当够味，下饭好伙伴。总要来个汤，只加姜的姜丝蛤蜊汤，清爽啊。不过！汤底有些沙，因为泰国餐厅处理蛤蜊，都不习惯先让蛤蜊把沙子吐干净。新鲜生蠔一人一颗，一定要搭配蒜片、带有甜味辣劲的虾酱（）与炸油葱一同送入口中，这是我的最爱。看大家对生蠔多有爱，连路
过的老板娘也在后方入镜。
有些人就是懒（就是我！），吃虾懒的剥壳，吃螃蟹也懒的剥壳，所以蛤蜊类的多点几样。
懒归懒，螃蟹还是要啃的！点了两只大螃蟹，姜蒜、洋葱与香菇加入黑胡椒酱一起爆炒，其实很不泰式，有点在马来西亚新山还是新加坡吃螃蟹的感觉，我喜欢！
到底这餐吃了多少钱呢？六菜一个汤，加上白饭与饮料（没有酒）的金额是三千铢多一点点，等于一个人五百铢，划不划算？这要看个人，我相信可以在曼谷找到五百铢左右的海鲜吃到饱，但是新鲜度与有趣程度，是无法与直接到鱼市场对海鲜点指兵兵，然后直接送厨房来的新鲜而好玩啊。
最后，市场的另一边，还有专卖鱼制品干货的土产店。这些鱼干包在矮矮胖胖的透明袋子里面，一个一个的，其实看起来还挺疗愈的（平常压力到底多大？ XD）
PPF：PongPun Seafoods
营业时间：09:00-19:00，天天都营业