[食记] 屏东 宝石x饱食 早午餐 旧物老屋IG美店

楼主: cottonbubble (多肉动物)   2018-08-03 22:23:26
※ [本文转录自 PingTung 看板 #1RP6K_kF ]
作者: cottonbubble (多肉动物) 看板: PingTung
标题: [食记] 宝石x饱食 早午餐 超多旧物老屋IG好拍店
时间: Fri Aug 3 22:22:47 2018
图文好读版本 2018.07
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/67054335
宝石x饱食 早午餐
地址:屏东市昆明街76号
电话:08-7324739
营业时间:09:00~16:00、每周四公休、FB:宝石X饱食早午餐
原本位于凤山曹公圳公园旁的宝石早午餐,搬迁到屏东去之后,
更扩大之前喜欢老物的收藏,把很多在家里头很厉害的旧件布置在新店当中,
而且完全不会觉得很杂乱,变成身在博物馆的特色店家。
门面也相当复古,好像是旧时的理发厅?
或许是到旧式人家作客,而且不只好拍,宝石早午餐也更好吃,
全部餐食出自板娘一人之手,动作不快,进去之后记得先点餐后拍照,现点现做费时,
务必保有慢活不赶时间之心。不过这场景比起之前更好拍,
都想说之后可以带小朋友来这边拍写真集噜!
找到巷弄间的宝石X饱食商标,推开门面便见复古不同的一片天。
怀旧的风格很多店家都会做,像是这边打造出自我风格、不杂乱
且带有一些童趣玩具的店家,相当少见,也让人可以很舒服的窝著吃饭聊天,
平面看似空位很多,座位却很少,大部分是多人沙发座位,且店家不会让客人并桌,
来这边听听颓废老派的摇滚流行乐,拍拍照,滑滑手机看看书,
都是一个度过愉快假日的方式。
结帐的旧柜台也有放入零钱的铃响声,下头是收旧窗户贴成。满满的大同宝宝与电话机,
他们很喜欢收旧东西再自行改造,并非一味的堆叠杂乱无章,而是有主题性的呈现。
我最喜欢一进门左边的靠窗沙发座椅,可惜这边已被早一步抢先的客人占位,
趁他们起来拍照的同时,拍张伪空景照。假日早午餐店总是很多人,
大家都是为了美味的早餐跟身处漂亮环境而来,
宝石X饱食并非连锁店,有着自己的特色风格,
无论放在全台哪一个角落,都是相当厉害的店家。
另一边的收藏区域感觉是车库改建,
连墙壁都钉上,采光很好,可以拍出独一无二的美照。
目不暇给,一样有收藏癖的老公看到这些东西也忍不住细细玩味。
菜单 ─
如此细心特色装潢的小店,竟是铜板价格起!最丰盛的饱食大早餐为满满的拼盘,
两百元左右价格,当上菜的时候直呼真的连中餐一起省起来,
继续看下去还有吐司总汇、手工肉排汉堡、手工蛋饼等,
结合中西式早餐于此,全点一份也不会太伤荷包,可以常常来访。
饱食大早餐-有点台湾味 210元
在凤山的时候就知道宝石早午餐是价美实惠的代表,
但搬过来屏东之后未免又更升级了吧!?
这份“大”早餐分量真不少,包含中间满满一碗麻油鸡饭,
中间真的有麻油鸡肉,麻油浸渍米饭香气当中,
搭配旁边的葱蛋、台式香肠和炒丝瓜,让人一口接着一口。
旁边还有地瓜薯条跟炼乳馒头当作甜点,
大早餐系列还赠送饮料红茶一杯,210元的澎湃早餐值得等待,
创造另一种早午餐的样貌,我超呷意!
拼盘五颜六色的真美,餐具跟酱料都自取,不收服务费用。
符合主题“台湾味”,宝石将早午餐常见的生菜改成每日时蔬现炒,
丝瓜甜粅粅,好涮嘴。葱蛋上头的葱放的超多,并非先制作好放冷这样会太油腻,
现点现做保持热度,这样才好吃!
地瓜薯条上头还有撒上梅子粉,炼乳跟馒头分开放,
吃到最后再来吃甜点的概念我很喜欢。
迷幻总汇-青酱菇鸡起司派对 75元
超级多层次让人不知道怎么下手开始吃XD
烤的香香的面包,生菜蕃茄、鸡肉、蛋、青酱菇菇,宝石超级推她们家的青酱,
充满萝勒的香气,一口垂直快要包不住的咬下,真是超级爽快,营养也均衡,
怎是连锁早餐店能比?
手工蛋饼-葱痴香肠 45元
蛋饼可以选“塔香”或“葱痴”,真的放超多葱的,身为葱控觉得欣喜!
蛋饼皮有特别交代要煎的“恰恰的”,带有Q弹口感结合葱香与蛋液真是好吃,
里头还有香肠的咸,不用沾酱就很美味。不过老公还是要加辣啦,
这样就变得更重口味噜。
厨房里头只有板娘一个人忙碌,柜台还有一个店员,制作著饮料。
那台咖啡机外层是包裹着大理石面,超酷!
大早餐系列均附决明子红茶,带有一种古早味麦香,愈喝嘴巴愈香又不会太甜,超级推!
如果改大杯的话加5元。鲜奶茶单点是50元,可以折价30元更换。
原本小杯也使用复古杯装,因为外头实在太热,小杯的真的不够看噜。
宝石X饱食早午餐店里头的东西真的拍不完,就算放一百张照片也无法显示出全貌,
身处其中才能感觉到精神,尤其是美食当道,约几个同好一起来这里边吃边拍,
享受一整个避世的午后也划算。如果赶时间的真的不要进来,这里很适合聊天放松,
慢活日子的流逝,符合屏东一整个悠闲城镇的精神,像我特别从高雄过去也觉得值得,
因为全台湾就只有这间阿!

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