※ [本文转录自 ChangHua 看板 #1RMX9KLF ]
作者: gochi2100 (魏朱吃吃，喂猪吃吃) 看板: ChangHua
标题: [食记] 员林 石松火锅 在地老牌味美实在 推
时间: Fri Jul 27 02:26:24 2018
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店名:石松迷你火锅
地址:员林市林森路271号
时间:17:00–22:00 (二休)
电话:04-8330560
消费时间：107.07
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网志图文版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/463650566
第一次吃 超出期待值太多 此篇有满满的赞叹
走过路过很容易错过的一间迷你火锅店
吃个一餐可以被一家三代都服务到
小小的一个店面 四个四人桌 一长吧台桌
锅物价格多是200、250 附鸡蛋
牛肉锅就分四种
高级、牛肉、招牌、特级 部位上的不同
主食、饮料另计
很可爱的是共锅分成人价跟小学生价
桌边酱料有清酱油、黑醋、辣椒、葱花、蒜头
沙茶会另外给 吃起来不死咸充满香气
问了板娘果然是自己炒的沙茶 推~
点了高级牛肉锅(沙朗)、猪肉锅换麻辣汤底、饭、王子面、红茶一瓶
最后吃超饱 结帐525$觉得很可以
一般汤底是昆布汤
麻辣汤可以调整辣度 我选小辣 汤喝起来不会不适
惊喜是汤里面你会捞到很多蛤仔
喝起来很天然就很加分了 还用很多蛤仔熬汤
我爱火锅 也爱蛤仔 所以我爱上这间了
菜盘份量不虚
肉更是值得夸奖
切很大片又不薄、新鲜好吃之外
乍看份量不多 殊不知是从盘子凹槽一片一片叠上来
这盘沙朗肉眼看约五六片 实际上是十多片 划算~
我是偶然在IG上看到这间的锅具很可爱有历史感被生火 (奇怪的点我知道)
看了一下粉丝页是老店翻修 奇怪的是没什么食记 why!?
抱着不期不待来吃 齁 完全爱上
总结个人推荐的部分：
安心料理、食材新鲜、份量足、价格实在、好吃
以上