餐厅名称：日本桥海鲜丼つじ半Tsujihan
消费时间：2018年7月
地址：台北市信义区忠孝东路五段68号B1
电话：02 2722 1427
营业时间：周日~周三 11:00am~09:30pm 周四~周六 (例假日) 11:00am~10:00pm
每人平均价位：690
可否刷卡：yes
网志版:
http://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/463516025
文字版:
东京必吃的排队名店日本桥海鲜丼つじ半Tsujihan
听说在东京就要排队小时所以如果在台湾排个2.3小时还是比直接去日本划算
生完小孩后就没什么机会出国所以在台湾能吃到东京美食就觉得很享受
所以我们决定去排队
开幕7/6前三天,前一百名客人就可以享有半价折扣,
9点开始发放号码牌,11点店才营业
我们大概8:30到拿到73.74号,
原以为8点半到应该拿不到,没想到没那么多人去排队拿票,
9点发放到最后一个人时还没发完,只到96号
不过拿到号码牌还要再等2小时等开店,
店里面有44个位子,我们拿到73.74号,也就是要等第2轮才进得去,
进去后还要再等30分钟,也就是我们从排队拿票到吃要排队3~4小时!!!!
所以我们拿到半价票之后就决定放弃..............
心里盘算等快结束营业时再来排队,看看会不会比较快
所以我们晚上8点20到,竟然被通知已经排队截止了,
觉得半价的票好可惜啊!!!!
所以很厚脸皮的去问我们有半价票,今天不用明天就不能用了,可以让我们排最后一个吗?
没想到店员确认完我的半价票后就答应了~开心!
最后我们从8点20排到9点20,整整一小时,加上排半价票的时间,总共1.5小时,策略成功!
现点现做的,所以入内后还要等30分钟
菜单,价格真是不便宜,没有半价票,真的有点吃不下去
门口
入内后,店员说抽屉有平板介绍海鲜丼饭
黑豆茶和餐具
小菜:姜
黑色七味粉,加汤时的佐料
里面应该有7.8个师傅
海鲜丼吃法
开胃小菜:红魽佐胡麻酱
总共4块,留两块等等加入汤里吃
松套餐$790
松套餐有一点海胆
海胆吃起来很浓郁
有人爱这味也有人嫌臭
竹套餐$690
竹套餐的蟹肉比较多
把芥末将入蛋黄酱油中搅拌
把海鲜料铺平
淋上酱油,酱油会咸,小心别到太多
吃到剩1/3时可加入鲷鱼柴鱼汤
撒上一些香料
再加入刚刚留下的红甘
搅一搅,变成茶泡饭
但是我觉得汤头不浓郁,汤的柴鱼味太重,喝起来有点苦苦的
觉得还是刚刚单吃饭比较好吃
最后甜点是抹茶布丁佐红豆泥和小麦片
觉得布丁偏甜但是配上抹茶就中和了,好吃又漂亮
红豆泥再配上去就太甜了
麦片应该只是装饰用吧!
今日消费:
使用半价券,但是服务费不半价
(690+790)/2+690*10%+790*10%=$888
但是店员好像算错,我们回来才发现$864
番茄妈咪评价:
优点:
1.吃法很多元,有前菜,汤,甜点
2.视觉享受,拍照打卡
3.饭好吃,海鲜新鲜,又多样,每口味道都不一样
缺点:
1.汤头不好喝,柴鱼味太重,有点苦苦的,也许见仁见智,建议饭吃多一点再加汤,因为这是
不可逆的
2.价格太贵了
3.排太久了
总结评分(满分5颗星):
日本桥海鲜丼台湾旗舰店
营业时间周日~周三 11:00am~09:30pm 周四~周六 (例假日) 11:00am~10:00pm
电话02 2722 1427
官网:https://tsujihan.kingoshou.com/
粉丝团:https://www.facebook.com/tsujihan.tw/
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