[食记]南崁高品味无烟串烤:让你天天都在过中秋节

楼主: rf73 (monayu)   2018-07-04 18:23:34
餐厅名称:高品味无烟串烤
消费时间:2017年/12月
地址:桃园市芦竹区奉化路路口
电话:无
营业时间:17:00-1:30
每人平均价位:100-400元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:串烧
*网页附图好读版:https://goo.gl/mLvmjG
*正文开始:
好友有大约两年的时间住在南崁芦竹一带,过去常常去找他玩,直到他最近搬走,我们才
觉得,所有芦竹美食,我们最割舍不了的是这一家芦竹烧烤店。这间烧烤店让夜生活选择
较少的芦竹,增添了不少色彩。我们非常喜爱这间店的原因有酱料美味、食物多样可口、
老板一家人令人感到温暖、卖到凌晨一点半,无论是当晚餐或是宵夜,都很享受^^因为有
这间好吃的烧烤店,让让经常忙到没时间回家跟家人烤肉的我们,可以随时享有中秋节的
美味!
这间店都有卖我平常就很爱吃的食物,又烤得很好吃,于是一拍即合,很多食物还会忍不
住拿两支XDD(例如四季豆)。虽然他烧烤的部分难免还是会有烧焦的部分,可是还算是我
可以接受的范围,而且在等烧烤的时候,会看到老板很老实认真的在顾烧烤的食物,几乎
是没有看到他离开烤盘过,在如此尽力的烹调下,我对于烤焦与否就没有这么大的苛求。
我最喜欢的食物有:糯米肠、鱿鱼、香肠、培根葱、甜不辣、玉米、筊白笋、四季豆、猪
血糕、热狗。我最喜欢糯米肠烤到有点爆开的状态,再沾著店家的酱汁,会让糯米原本比
较平淡的口感瞬间升级。烤香肠,烤鱿鱼则本来就是夜市热门烤物,而培根葱与甜不辣也
是在中秋节烤肉必买的串烧,但其中大家可能会比较忽略的是烤玉米与烤筊白笋的威力,
烤玉米真的是一种吃了就会上瘾的食物,好吃又很有饱足感,是CP值很高的食物,而筊白
笋十分嫩、十分爽口,很可以在你吃非常多支串烤,觉得有点腻的时候,出来解救你的胃

朋友则是非常喜欢这间店的烤羊肉串。烤羊肉串最重要的选择标准是要有羊肉味,但羊骚
味又不能太重,如何拿捏,就会每个店家的挑战。这间串烧店,其实并不是只有卖串烧,
还卖了许多炸物,但是我对他们的炸物认识不深,顶多只有在他们以前办“满额送”活动
时,有吃过炸地瓜薯条。
有一点可能要提醒一下想光顾的朋友,就是不知道是不是光顾的客人一次都买很多支的关
系,点餐后等待的时间比较长,所以建议大家可以在要去买什么东西,或办什么事之前,
先去点餐(他会给你一个小小的写有等待号码的绿色牌子),以节省等待时间。像我们每次
都是点餐完,就过个马路去对面的7even买酒来配(觉得吃串烧就是要配啤酒!!!),买完之
后就坐在位子上等个15分钟再走过去拿,尤其在夏天,比较不会热,也避免蚊子叮。
虽然我没有跟老板聊天过,但买久了,老板一家人居然都认得我们XDD希望他们不是因为
我们食量很大(每次都点很多)而记住我们哈哈。有时候在等烧烤时,会看见有流浪猫在店
门口徘徊,我当时还觉得很奇怪,因为猫咪不是经过,就好像是在等待什么,这时,就会
看见百忙之中的老板娘(或是老板妹妹),豪迈的把小小的食物丢向猫咪,猫咪迅速把食物
吃掉,看样子应该平时就有在喂食。可是每次去光顾时,他们没有一次是不忙的XD即便这
么忙,还是提供食物给流浪猫,真的很有爱心。
不过我觉得串烧真的非常难拍成很可口的样子><它真的是那种,吃起来很好吃,但是拍起
来很掉价的食物。在此将我们过往光顾这间店的经验分享给大家,算是当作曾经住过南崁
一段时间的美好回忆的总结。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com