餐厅名称:阿淑清蒸肉圆
消费时间:2018年/5月
地址:新北市新庄区复兴路一段141号
电话:(02)2997-5505
公休日:周六
营业时间:早上11点到卖完为止
每人平均价位:40元起
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:清蒸肉圆 猪血汤
Nana妈四处趴趴走美食日记完整图文版:
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【台北新庄美食】阿淑肉圆 令人魂萦梦牵 排队人气小吃
2018.06.27 【台北新庄美食】阿淑肉圆 令人魂萦梦牵 排队人气小吃
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肉圆大王的清蒸肉圆虽然在下新庄美食小有名气,经营有30多年的历史,阿淑肉圆比肉圆
大王晚开是后起之秀,只要问新庄在地人新庄肉圆哪家最好吃,一定最多人推荐阿淑肉圆
,光是阿淑以前搬家,还没好找好落脚的地方,新庄社团每天都会有人每日一淑,问他搬
去哪??很多新庄人很怕阿淑消失了以后吃不到怎么办?还好新的店面落脚在新庄体育场附
近,若从新庄捷运站步行到阿淑就要花上18分钟,建议是搭公共汽车比较方便,不然走到腿会
酸,
新庄棒球场美食
我老哥曾经为了看棒球赛,
就吃过一次阿淑,
光是排队用餐花不少时间,
狼吞虎咽快速吃完它,
抓准新庄棒球场赛程时间,
进场继续加油看精彩赛事,
阿淑肉圆菜单
来到阿淑店外第一件事要先拿菜单,
菜单有分内用跟外带不能拿错,
不管是内用还是外带都要排队,
内用需要点餐后先买单,
拿完号码牌才可以入坐,
其实内用座位没有很多,
不少人是买的外带就走,
像甜辣干面跟蒜头干面,
来到阿淑也是必吃商品,
我跟nana早已经饿到前胸贴后背,
不管怎么样就想要多吃点,
因为价格实在是太平价了!
至于阿淑肉圆外送等问题,
有兴趣的朋友,
可自行打电话询问店家,
nana妈早餐没有吃就是为了这一餐,
碗粿
碗糕吃来Q弹且绵密,
有米的香味,
里面还藏有咸香够味的瘦肉、虾米和蛋黄,
挺大碗颇有份量,
猪血汤
咸菜爽口猪血滑嫩无腥味,
如果觉得猪血味道还不够,
可以自己另外加酱沾来吃,
韭菜口感细腻,
汤头有着沙茶独特的香气,
肉圆浑圆饱满,
皮薄Q嫩晶莹剔透,
肉馅很扎实胡椒味浓,
不论是外皮口感的Q度,
还是湿润度,
都来得比肉圆大王好,
肉圆大王的肉圆皮,
比较偏向一点点台南软趴的口感,
关键在各自独门粉浆比例,
而肉圆酱跟蒜泥扮演着,
丰富口味的媒介,
阿淑会让人意犹未尽,
不是没有原因