[食记] 台南永康三王庙大湾肉粿,隐藏版早餐

楼主: loverain01 (柳丁)   2018-06-20 20:10:38
餐厅名称:永康三王庙大湾肉粿
消费时间:2018年/6月
(例:2010年7月,未提供则文章不予保留,多访综合心得也请标上起迄时间)
地址:台南市永康区大湾二街114巷21号
电话:无提供
营业时间:07:30–12:00(不定时公休)
每人平均价位:40
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:肉粿
官网:(具购物功能之网址请勿附上,违者删文)
好读图文版:http://dingeat.com/tainan-snacks0620/
台南早餐非常多样,其中肉粿是丁的最爱
这次去久违的永康三王庙大湾肉粿,觉得早起去吃非常值得
这么在地小吃不管是在地人或是观光客都非常喜欢,要不是太远,丁一定会天天报到!
不过这家假日需要排队,若不想等,可以等平日来吃喔!
目前肉粿摊位因为外头整修,所以移近里面的菜市场
但这样反而有遮风挡雨的地方,环境变得较舒适,内用空间也变多
但即使这样,假日排队人潮还是非常可怕啊~
丁在排队途中,发现原本盘子上满满现做的肉粿,排到我时候已剩下几块
就知道生意有多好,本来担心没办法吃到,但好险还是有吃到,才能推荐给你们~
不过看着店家熟练地在煎锅上煎着肉粿,莫名觉得疗愈。
永康三王庙大湾肉粿 大份50$
永康大湾三王庙肉粿加蛋小份40$、大份50$,价格不贵
早餐吃这个一碗整天都有活力。
丁比较喜欢表皮焦焦的,所以会跟老板娘说要煎得恰恰的,内行人都知道这样最好吃。
另外因为丁喜欢吃重口味,所以还会再加上店家的辣酱,整个美味度大幅提升
如果喜欢吃清爽的羹汤,就直接吃原味吧~丁觉得原味就已经够好吃了。
另外这家的羹汤比较少,不像之前丁介绍的蕃薯厝肉粿仔羹汤较多,但还是好吃~
粿煎得表面微焦且酥脆,内层呈现软Q的粿淋上碎肉末的酱汁
搭配煎得带点蛋香的蛋及软嫩虱目鱼块,饱足感十足,真心觉得买大份才吃得够!
作者: madux123 (madux)   2018-06-20 22:38:00
便宜。但不算好吃

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