餐厅名称：台北凯萨大饭店 Checker's自助餐
消费时间：2018年1月
地址：台北市中正区忠孝西路一段38号
电话：02-2311-5150#2237
营业时间：
早餐：0600-1000(假日至1030)
午餐：1130-1400
下午茶：1430-1700
晚餐：1730-2130
每人平均价位：300-1100
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：甜点甜点甜点
官网：http://taipei.caesarpark.com.tw/zh-tw/checkers
网志图文版：http://dancebud777.pixnet.net/blog/post/200691705
凯萨饭店Checker's自助餐位于台北车站正对面，
占地宽广的用餐空间平日晚上竟是座无虚席，
可见得这间自助餐虽然低调，仍是许多饕客的口袋名单！
不得不说，Checker's的品项种类真是多得令人瞠目结舌，
各式你所能想到在饭店自助餐能找到的品项应有尽有。
另外没拍到的还有面包区、热炒熟食区和PIZZA，
但因为不爱吃没拿就没拍了XD
种类并非判定自助餐的唯一条件，口味也是很重要的！
以下是今天拿的食物！
[第一盘]
烤葡萄干面包脆脆香香富含嚼劲，相当好吃的面包！可惜不敢拿多怕占胃~
凉菜蔬菜皆相当新鲜，口感清脆多汁；烤香菇很Juicy好好吃！
烟燻鲑鱼中规中矩，鸭肉甜甜嫩嫩。
[第二盘]
Checker's的甜点柜就在进门正中间，
美丽的各色甜点和色彩缤纷马卡龙不停不停对我招手，
因此蚂蚁人琳西无法控制内心冲动在第2盘就拿了一小盘甜点啊啊啊啊啊！
马卡龙尺寸很迷你，刚好可以一口一个！
外酥内稠略为黏牙的质地真是太太太迷人了，
这天我大概前后吃了15个左右的马卡龙，幸福感满到爆炸(胃也是XD)
每种口味都做得相当道地，我的最爱是焦糖，
淡淡苦甜滋味真是无话可说太好吃了。
巧克力糖渍橘片表现中上，
右后方的“焦桂”是巧克力慕斯蛋糕，由焦糖牛奶巧克力&黑巧克力搭配组成，
口感上能吃到巧克力的香气与层次，很不错！
[第三盘]
回归咸食拿了碳烤区，
烤蔬菜的表现都相当好，蔬菜烤得多汁还保有食材本身脆甜滋味，
烤南瓜外头焦化有点韧黏，里头香甜软滑，好好吃！
烤凤梨颇为特别，吃起来就是......凤梨XD 但多了点焦香。
烤猪脚就较为普通，有点难咬。
[第四盘]
吃完咸食立刻又像被鬼打到般的被甜点抓走了XDDDDD
除了好吃到无话可说的马卡龙之外，
左前方是巧克力，放在舌尖上会随着口腔温度慢慢融化，
漾出满口香浓巧克力的苦甜气味，好幸福啊
和三盆卷倒是不行，蛋糕体有些太湿软，里头鲜奶油也毫无特色。
[第五盘]
现烤牛肉，
嗜血琳西还特别跟厨师说要生一点，只差没叫他夹旁边没烤过的给我XD
牛肉咬起来鲜甜多汁，肉质软嫩不会嚼不动，还不错！
烤马铃薯深得我心啊，烤得绵绵松松甜甜软软，后来又吃了好几个。
[第六盘]
熟食区。配上好好吃的碳烤蔬菜和南瓜马铃薯~
虾子很新鲜；水煮鱼软嫩呛辣好吃够味！
白饭煮得不行，过硬偏干。
[第七盘]
欲罢不能的彩色马卡龙 ，抹茶巧克力口味也是好好吃喔！
最前方是蛋白糖，轻巧酥脆黏牙；
左边是蜂蜜，吃起来香香甜甜，但说穿了就是蜂蜜哈哈哈
生起司蛋糕表现普通，可能因为是生起司(未经烘焙)，吃不太到起司味道，
但淡得近似鲜奶油也有些夸张，这蛋糕不合格。
后方的“黑美人”是巧克力蛋糕与巧克力甘纳许，口感有些干。
[第八盘]
红豆汤，稀稀淡淡，虽不过甜，但红豆口感上有点涩。
[第九盘]
以冰淇淋和黑咖啡做结，
泡芙外皮湿软，内馅卡士达爆浆，
吃起来很有满足感，但缺少了些精致度。
整体而言，Checker's的种类多不胜数，
道道也都在水准之上，
其中更不乏令人惊叹的超水准演出，
搭配上相较于现今台北饭店自助餐水平还算可亲的价位，
推荐有机会可前来一访！