图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/223580709
店名：牛鼎牛肉炉
电话：02-2742-6039
地址：台北市三民路113巷17号
价格：150-700/人
营业时间：11:00–20:30
用餐时间：2017/9
拍摄相机：Samsung Nx Mini
个人评价：会再来
有时吃美食就是点运气以及决断
虽然我觉得最近我决断力不好
就这天到这附近
看到这个就想吃
但一个人怎么吃牛肉火锅?
正当想离开的时候看到这个
好, 那牛肉汤+牛肉燥饭150 , 值得试试
不过还是花了2-3分钟考虑要不要进去, 因为一个人去这种大家一起吃饭的火锅店总是怪
怪的
又不是涮涮锅
进去果然还是怪怪的, 因为我是得到这样的一张大圆桌来吃饭
店内其他人都是吃牛肉锅
不过这边除了一般牛肉锅的内容外
也有牛肉面, 牛肉汤和热炒
●牛肉汤+牛肉燥饭150
热腾腾的台南牛肉汤, 还有一碗牛肉燥饭
这饭蛮特别的, 牛肉的特色就偏干少点油, 但与洋葱炒的很香, 酱汁也多
所以可以直接拌开吃
缺点的就酱汁水了一点所以饭感觉有点湿(毛病还真多)
牛肉汤也不错, 肉烫的熟度正好, 汤的部份还是很传统的加了点姜丝
不过我个人的口味是觉得, 可以不用
看这肉片, 还带点粉色, 厚度也好
吃来带点Q度有嚼劲
剩下一半饭
拿汤泡一下, 吃的更开心
●总评
就这汤头
是以后会想来试试看牛肉锅的地方