餐厅名称:香港北角忠记粥品
消费时间:2018年/5月
地址:北角北角道2号地舖 (G/F, 2 North Point Road, North Point)
电话:25700858
营业时间:星期一~星期日 AM6:00~PM00:00
每人平均价位:HK$35 (约台币140元)
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:生滚粥系列/油器/肠粉
官网:无
网志好读版
https://goo.gl/b2j6bu
因为星期天很多店家都没开
想吃的生记粥品也没开QQ
就找了北角的忠记粥品(Google 评价4.4颗星)
现在找餐厅我们都会参考GOOGLE评论
觉得踩雷的机率比较小~
在国外使用的这几天我们也觉得蛮准的!!
坐叮叮车下车后稍稍走五分钟就到忠记粥品囉!!
小小的店家我们也怀疑好不好吃~
不过一进到店里我们马上觉得应该很好吃
整间满满的都是人啊!!!
而且都是香港人~几乎没有什么游客!
我们坐的那桌也都是香港人
桌上就有菜单
菜单是繁体中文字
但我还是看了一下才决定要吃什么
因为我有严重的选择障碍阿
选择真的超级多!!
我只选了最保守的一般粥品
老公选了驰名生滚粥
其实我是不知道驰名生滚粥是什么啦~
但想说都吃吃看~
▲全部餐点HK$78 (约312台币/两人)▲
▲皮蛋瘦肉粥 HK$19 (约台币76元)▲
香港粥煮得很熟透
吃起来跟台湾粥的口感完全不一样
吃起来很滑顺,就像在喝粥汤
皮蛋瘦肉的味道也跟台湾不太一样
没有皮蛋的腥味
但这碗我只吃了几口就跟老公交换了~
我觉得他的更好吃XDDD
▲生滚滑牛粥 HK$27 (约台币108元)▲
端上来我才知道
原来生滚的意思是配料是生的
用粥的温度让配料熟啦~
觉得半生不熟的牛肉很嫩好好吃呢
(现在有比较喜欢吃牛肉了)
搭配高汤的味道~
即使只有牛肉根葱花也觉得很香很好吃
▲油器-油炸条 HK$8 (约台币32元)▲
菜单上有各式油器(油炸条/牛利酥/咸占饼/煎堆)
我们直接跟店员阿姨说要油条
其他的菜品我估狗了一下..
牛脷酥(马耳)与油炸鬼(油条)/咸煎饼和称为广东三宝
图片看起来很像炸面包
咸占饼看起来很像双胞胎
煎堆原来是芝麻球~
我们本来以为炸两是油条~
估狗后才发现是肠粉+油条
隔壁香港小哥就吃那个当早餐
越讲扯越远~来讲一下油炸条的口感
跟台湾炸的都是油完全不一样
完全不油,炸的干硬又酥脆
虽然我是喜欢吃软烂油条
但这个泡在粥里吃也好吃!!
▲即蒸肉片肠粉 HK$18 (约台币72元)▲
上桌时仅有酱油
沾料及芝麻粒是我们参考隔壁香港小哥吃法照着拿
我们是COPY CAT! COPY道地香港人吃法
一职都很爱吃肠粉~做得很滑嫩
入口即化但肉片份量有点少
边边都没有夹到肉..
我们加了芝麻粒/芝麻酱
芝麻酱好好吃好搭肠粉!!
▲桌面酱料▲
生抽王是酱油~觉得名字很特别
其他酱料没有使用就不知道是什么了
▲自制豆浆HK$6 (约台币24元)▲
我喝豆浆会胀气
仅仅浅尝一口
豆味香浓~还不错~
▲结帐单共HK$78 (约312台币/两人)▲
店员阿姨用手写的结帐单
香港蛮多店家都这样写
到柜台再按计算机!
觉得两个人吃这样还算蛮OK的价格
毕竟香港物价真的蛮高的...