餐厅名称：多尔法式烘焙
消费时间：2018年/5月
电话：04-22519164
地址：台中市西屯区河南路四段199号
营业时间：10:00~20:00
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DORE French Bakehouse 多尔法式烘焙，座落在台中七期的一家面包店，除了贩卖面包外
，还有轻食、甜点、咖啡等饮品。
独栋的空间，灰色调外墙搭配大面玻璃，门口是满满的绿色植色，旁边还有专属停车场。
走进店面看到就是摆满各式各样的面包，相当的吸引人，法国面包是切片秤重计价，还可
以请店员提供试吃。用餐区除了门前一张长大桌外，后方还有座位区。
menu，餐点的种类选择不多，都是单点，无搭配饮料套餐，内用每人低消250元，用餐时
间限90分钟。
裸奔燻鲑可颂，蛋卷下覆蓋著燻鲑鱼及可颂，燻鲑鱼给的份量还不少，肥嫩味道不会太咸
，可颂面包也好吃，一旁的生菜配色丰富，紫色地瓜、马铃薯、小番茄、甜菜根等。
多尔烤鸡腿面包，法国面包内馅有黑橄榄、番茄干、苹果、洋葱、芥末籽、大蒜、红黄椒
，最特别的是还有去骨鸡腿肉，再搭配满满的生菜沙拉，面包的外层较硬，内馅加了许多
配料，味道非常香，口感札实好吃，鸡腿肉也是软嫩多汁，油脂融入面包更增添香气，搭
著一旁的芥末籽酱更好吃。
这次用餐经验留下很好的印象，离开时又外带了面包，也都是相当好吃，这也难怪入内购
买面包的客人也是相当多。