餐厅名称：今屋
消费时间：2018年/4月
地址：日本福冈県福冈市中央区西公园13 13 西公园中央展望台広场
电话：092-733-0410
营业时间：10：00～夕方顷
每人平均价位：350日币起
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：热狗堡
官网：ー
图文网志版：
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/47922225
店主在2018年时已经72岁，
店主・今崎胜美所以店名叫做“今屋”
今天再去西公园的展望台跟他买热狗堡时，
他屈著身体在热狗餐车里动手煎手制汉堡。
全身厨师的白色工作装，既使感受到他是个很老又瘦巴巴的爷爷，
但他很有精神的招呼我们每位客人。
还亲切又不好意思对我们说：“由于都是一个一个做的，所以要让你们等一下哦！”
交通方式：
福冈市区坐地铁到大濠公园站下车，走到西公园上面的光云神社，
按照指示（无论走左边道路或右边道路）都会看到往中央展望台広场的标志，
这间热狗堡餐车店就在展望台这边哦！
他说：“他30岁开始经营这个热狗堡汉堡餐车，已经经营了40年囉。”
这间常常被评价为最高的汉堡店，也入选了最好吃汉堡的第三名。
是因为他每个汉堡肉都是自制的。不像外面餐车都是买现成的。
餐车前也有写，如果在20分钟前打电话给爷爷预约，他就会事先做好。
请原谅爷爷年纪大，不会用现代年轻人用的智慧型手机啦！
热狗堡口味有12种，全都是爷爷早上自己去备货，
然后骑着机车上来山腰卖一整天的热狗堡，
左上角第一列（由左到右）：100%北海道奶油起士、汉堡排、（第三个反光没拍好）
左上角第二列（由左到右）：黑热狗、综合蛋、黑热狗蛋起士
左上角第三列（由左到右）：综合汉堡排、蛋汉堡起士、综合起士
左上角第四列（由左到右）：起士汉堡、蛋热狗、热狗三明治
店旁边有两三台贩卖机，渴了可以自己投饮料，
可以坐在展望台吃，或爷爷有准备餐桌与餐椅。
附近有一大群猫咪哦！
这里都是在地猫咪的领土哦！
如果当天是雨天就不营业哦！
爷爷是每天自己骑摩托车来开店的。
40年前的热狗堡汉堡餐车，在日本也算是很稀奇的食物，
虽然后来有了麦当劳，但因为他长年坚持食材不减料，
每个都是手工制，因此有许多固定的客人一定会来买。
但这样一个食材丰富的热狗堡，吃掉一个就快撑死我了。
真的不是随便的热狗堡，
里面还有他亲自炒的高丽菜碎肉、热狗、手工汉堡通通塞在热狗堡里。
这边一到樱花季真的会排队排一个小时以上。
因为西公园也是福冈赏樱重点地点之一。
请不要催爷爷，他一个人真的很拼命又很努力的在做热狗堡了，
如果肚子很饿耐不住等待的朋友，请放弃这边比较好。
平日虽然不用等很久，
但客人也是一组接着一组。
在这地盘里，他养了这群野猫。每只猫咪都有爷爷帮他们取的名字。
爷爷每天会把剩下的食物喂这些猫咪，
所以这里也算是天然的猫咪咖啡吧了。
不是樱花季的平日，收入会比较少一点。
有来福冈玩的朋友就去帮帮这位爷爷增加收入吧！
这次来不及拍正面热狗照，就已经吃光啦！
下次若有再去，再补上照片囉。
营业时间：10:00-17:00
（汉堡肉卖完为止，因此下午16:00多大概也会卖完）
只能说这里的热狗堡，比大濠公园的餐车热狗堡还物超所值。