餐厅名称:面武岚
消费时间:2018年/4月
地址:台中市西屯区西屯路三段82-1号
营业时间:19:00-01:00(周三周四公休)
每人平均价位:拉面125元起
推荐菜色:豚骨拉面
图文版:http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/462920717
位于西屯路,靠近环中路附近
每次经过都被满满的用餐人潮给吸引,让我也想来吃吃看
店面不大,座位大概有20几个左右
其实蛮坐很有氛围的吧台区(摇滚区XDDD)
不过当天客人蛮多的,所以被安排跟其他人并桌
拉面的口味有四种,分别是和风酱油/豚骨/辛口豚骨/辛子豚骨
以价位来说,这里算是平价拉面(因为有些一碗真的好贵啊!!)
另外还有猪肉饭/炙烧叉烧饭
当天大概八点多,炙烧叉烧饭就卖完了(所以我没吃到RRR)
而加料、小菜跟饮料的选择也不少哦~
鱼蛋沙拉65元
因为很好奇什么是鱼蛋沙拉,所以点了一份来吃吃看
口感蛮特别的,我觉得吃起来有点像肉松QQ
一定要搭配美乃滋跟高丽菜丝才对味,不然会比较干,也很快就腻了
但基本上我没有很推荐这道小菜啦
豚骨拉面125元
加面(半份)10元
面是细面,加面是另外装(这样还不错)
口感就是一般那样,没什么特别的
份量还蛮多的,食量特大的再加面就好了!!
豚骨浓淡适中,咸度也刚好,是大家都能接受的汤头口味
原本里面就有半颗溏心蛋
另外又加点半颗溏心蛋10元,凑成完整的一颗XDDD
除了蛋黄稍微熟了一点之外,其他算是正常发挥
泡菜30元
味道介于台式跟韩式之间,不会太辣,爽口解腻好吃
猪肉饭30元
因为炙烧叉烧饭卖完了,只好退而求其次选猪肉饭
认真说起来,这就是一碗葱比较多的肉燥饭
瘦肉蛮多的,而肉汁香气满够的
很适合搭配青葱,然后吃起来不会满嘴油
虽然只有四种拉面,但都是大家常点的口味
在汤头上,浓淡跟咸度也是在一般人可接受范围内
价格也不会太贵,以当天吃到的拉面来说,我觉得算是很合理
唯一可惜的就是没吃的炙烧叉烧饭(可能要早点去吧)
喜欢吃拉面,或是想要找深夜食堂的话,可以参考看看面武岚哦~