[广宣]芝山站远离都市喧嚣森林系咖啡厅─伍伍零

楼主: anne821124 (Agnes Kuo)   2018-05-02 14:40:39
店名:伍伍零-咖啡与餐
地址:台北市士林区福华路147巷27号
电话:02 2832 2110
试吃日期:2018.04.29
图文易读无音乐干扰版:http://ka821124.pixnet.net/blog/post/173630868
‘本篇为体验文,内容是为本人真实体验感受’
纯文字版:
最近很偏好主题式风格的餐厅,尤其是那种看起来很宁静、梦幻的都市里要找到这种
绿意盎然的店还真不容易有些可能都在郊区;或是在山上
“伍伍零”取名来自于绿色光波的中心波长550NM;打造出充满绿意盎然且幽静的空间
白色素雅的外墙,店家周围又种植着绿色的盆栽,搭起来很像离开了都市的喧嚣;来到了
一个安静的郊区
位于芝山站巷弄,小小的店家,很像一个提供人放松且抛开忧愁的小空间
菜单真的很像一本小绘本;整个画风让人看了一目了然
☞本店采用半自助式的;所以不收取服务费;用餐时间为120分钟(2小时)低消为一份餐点
或饮品(不含蛋糕、酒类)☜
由于店内采用半自助方式;酱料及餐具在自助区,水也要自己装唷,
除了有冰水以外也有热水唷
基本上店内的环境感觉很像身处在小森林,因为店内每个角落都可以看见植物无论是墙
壁上、天花板都有干燥花的摆设,让人家觉得在这喝咖啡吃东西就好像在森林一样;虽
然只是在市内的森林,但是也可以想像吸取芬多精,然后放松一下自己,店内的摆置与店
名相呼应,也和原本店家设计的概念一致真的有打造出一间充满绿意且植栽设计的空间
,真的有让人远离都市喧嚣的感觉
就我的私心,我很喜欢这样的摆设,墙上正中间有五角形摆设的盆栽,旁边透过管子连接
,管子上布满著草盆栽上头有灯照着,感觉就像是息息相关的概念,有一种植栽工业风
的感觉
当天我们的餐点是:鲜菇白酱鸡肉意大利面+花生甜心帕尼尼+伍伍零鲜果茶+香蕉
巧克力冰沙+香蕉巧克力冰淇淋松饼
先来说,
“鲜菇白酱鸡肉意大利面”
一端上来闻到的是浓浓的白酱味,看似平凡,但实际吃到面
条才发觉内有玄机面条很顺利的吸收酱汁,当咬断面条的瞬间散发出浓浓的白酱味;不
像一般的意大利面,面条与酱汁味道完全没有结合在一起再来是面条旁的香菇和鸡肉,
香菇与鸡肉的香气口感并没有被白酱所覆蓋;反而是被衬托出来,每当咬一口香菇,出来
的味道并不是白酱而是香菇本来的那种香味鸡肉感觉是特别醃制过的样子,吃下去特别
的香,不咸不老而是弹牙很奇妙的是,每一种料,并不会互相抢戏反而各衬托出各的美
“花生甜心帕尼尼”
面包配上香蕉、苹果、花生酱看似奇特的搭配,当一起放入口中
却有说不出的无违和感;松软的面包配上新鲜的水果以及那浓郁的花生酱,咬下去第一个
感觉的是水果汁再来顺着搭配到花生酱,很好入喉并不会觉得花生酱很干反而是很顺口
,而旁边的生菜沙拉,配上那带有微微大蒜味的沙拉酱;感觉很特别不再是一般的千岛
酱搭配生菜,如果想吃辣的话,可以配上旁边新鲜的蔬菜丁,里面有洋葱、蕃茄、绿皮辣
椒等等,提味而不过辣整体来说:这些搭配,大开眼界!
“香蕉巧克力冰沙”
吃得到香蕉果肉,喝起来不会只有单调的巧克力还有一股浓浓的香蕉味;味道都不会覆蓋
对方,很有层次
“伍伍零鲜果茶”
一般的果茶类或是花茶类基本上都会用茶包冲泡,但是他们家的是真
的用现切的水果搭配天堂鸟红茶,带着水果的甜味以及酸酸的口感喝下去很润喉,有些
店家会甜得很像在喝水果口味的感冒药水,但是他们家的鲜果茶并不会让人有这样的感觉
尤其在凉意的天气里配上这一壶鲜果茶,实在能够暖暖身子、润润喉旁边更有配上两
片饼干,感觉很像在小森林里喝着下午茶的感觉苹果、柠檬、柳丁这三种组合真的有恋
爱的感觉
“香蕉巧克力冰淇淋”
松饼的冰淇淋,巧克力碎片冰淇淋,口味很浓郁,咬下去就是很
巧克力至于松饼的部分,真的很好吃;因为外皮酥脆里面柔软且扎实,吃起来不会感觉
很像在吃发糕蓬松且Q弹,并不会很干,有些人喜欢酥脆的口感,其实外皮就吃得到了
,我觉得松饼最重要的一点是内层够不够扎实吃起来有没有丰富感,伍伍零的松饼做得
恰恰好,外脆内软才符合呀
结语:我很喜欢在台北地区找这样的咖啡厅、早午餐,坐下来好好的品尝餐点我觉得在一
到五忙碌的工作之余,偶尔在假日享受一下这样绿意时光不但能让自己身心舒适,更能将
烦恼抛诸于脑后
个人感想:“伍伍零”是我很推荐的一间咖啡下午茶店,店家外看起来并
不会很大间,但一进去会发现其实是麻雀虽小五脏俱全能够充实你两小时的下午茶时间
谢谢大家!

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