餐厅名称：万家黑白切
消费时间：2018年/4月
地址:台中市北区光大街102号
电话:0932649178
营业时间:18:00~02:00(每周日公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45836538
晚上跑了一趟东势林场看萤火虫，结束之后时间有点晚了，就回市区觅食宵夜，
正好搜寻到这间有些小菜让我们蛮感兴趣的，于是马上驱车前来。
且店家有停车场，就在店的斜对面，但位置不多就是了。
菜单就在店内，但没有清楚标示价格，且店家似乎是看人数来出菜的，
另外主食有白饭、猪油拌饭和肉粥这三种可以选择。
猪油拌饭，就仅淋上猪油和酱油来调味，一整个咸香可口，
尤其在酱香和油香的双重喷发之下，多吃几碗也没问题，但略油的缺失是无可避免。
隔间肉汤，这边的隔间肉指的是肝连肉，汤头则放了姜丝和酸菜，
但姜丝的呛辣味道较重，然后隔间肉软而不柴，还可以。
烧肉，是刚炸起来的状态，所以外层炸粉酥脆度甚高，
就算淋上了店家特制酱汁也不会掩盖掉那脆口感。然后肉质有咬劲，
蛮好吃的，是必点小菜之一。
肉粥，汤头非常鲜美清甜，顺口好喝，而配料放了油葱酥、肉末和笋丝，
小小一碗虽然简单朴实，但堪称美味。
香肠，每盘小菜都有店家的特制酱料，咸甜适宜且带点稠感，还蛮百搭的，
然后香肠口感偏软够味，也是必点菜色的成员。
章鱼，沾酱换成常见的芥末酱油了，然后章鱼小小一块，却Q弹有劲，嚼感十足。
鸡卷，同样是现炸起锅的，所以外皮颇为酥脆，而内馅咬起来软实微Q，很好吃，
同样列入必点菜色里头。且我们这样吃下来 200元有找，CP值挺高的，
还漏掉了炸豆腐没点到，非常可惜。