[食记] 台北Popina餐酒馆

楼主: sumimmsy (SuMimmsy)   2018-04-19 16:15:30
餐厅名称:Popina餐酒馆
消费时间:2018年/4月
地址:台北市中山区南京东路一段13巷6弄1号
电话:02-2567-6623
营业时间:1200-1430 1745-2230
每人平均价位:1500左右
可否刷卡:可
好读图文版:https://goo.gl/2BDm6a
纯文字阅读版
POPNIA餐酒馆位于大仓久和饭店旁的巷子内,邻近中山捷运站,气氛好、餐点讲究,是一
个适合好友聚会小酌或是庆生的好地方,餐点价格虽然略高,但品质及食材的使用,令人
吃得出来用心其中。
入座后,店家送上招待的松露爆米花,咸香滋味的爆米花,很是开胃。
前菜我们点了鹅油薯条 搭配松露奶油酱跟店内自制的番茄酱
薯条炸得刚刚好,松松软软,除了马铃薯的香气还多了一层浓厚的韵味,我想应该是用鹅
油料理,替薯条加分不少。
对比起奶油松露酱的醇厚扎实,番茄酱的酸甜更令人开胃,我比较喜欢奶油松露,朋友则
是比较喜欢番茄酱,各有所好,建议大家都可以点来尝尝,这道开胃菜算是很有水准。
接着是这次点的两道主餐
北海道马粪海胆明太子手工面
意大利面Q弹有嚼劲,加上海胆及明太子培根奶油酱,平常的海胆若是没有处理得宜,会
有一个腥味,但这道意大利面吃起来有海鲜的鲜甜和奶油的浓香,值得细细品尝每一个滋
味。
慢炖番茄小羊膝 季节蔬菜
小羊膝炖到入口即化的程度,羊肉的香气搭上番茄酸气,搭配烤栉瓜、杏鲍菇及花椰菜,
蔬菜的清爽甜味,让这道菜肴不会愈吃愈腻。
有寿星的话可以在订位的时候事先告知,店家会招待一份甜点庆生喔!
算是很贴心的服务

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com