餐厅名称：刘山东牛肉面
消费时间：2018年/3月
地址：100台北市中正区开封街一段14巷2号
电话： 02 2311 3581
营业时间：08:00-20:00(周日公休)
每人平均价位：200以内
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：红烧牛肉面
网志心得:http://www.zoey-world.com/20180331-liushandongbeefnoodles/
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台北米其林“必比登推介（Bib Gourmand）
虽然有这么大的殊荣，不过会知道刘山东还是因为美食节目 ??
看了很久却隔了快一年才来品尝
而且一直以为店家在西门町没想到坐落于北车
这次真的是误打误撞才品尝到美味牛肉面阿
会注意到它，是因为在巷弄口看到这显眼的黄色招牌，以及络绎不绝的排队人潮
引起我的好奇心走过去后才发现 :“欸这就是我之前想吃的刘山东牛肉面欸!!”
虽然排队的人很多但翻桌率很快，等不到10分钟就入座囉
店面不小，不过也塞得满满满
来这里就是跟人并桌一起吃饭啦
刘山东的菜单，价格其实不算贵
小菜还有20圆真的很难得，外面现在随便都30、35起跳啊
不好意思请它移开让我拍
小菜种类没有很多，就是豆干、干丝、海带、花干、土豆、泡菜
泡菜已经被吃光光了，好难过
鬼打墙点了豆干跟干丝，老公说这不是一样的东西吗?
哈哈哈哈哈恍然大悟但来不及更换了
半开放式的厨房
不过应该也没人会特别去看啦
据说是招牌的豆豉跟酸菜
不过老公跟我都觉得牛肉面里加豆豉很怪
酸菜一看就知道是抢手货
就是挖光光阿哈哈哈哈
其实除了牛肉我还很想试试猪排
但第一次来，还是先试试它的清炖跟红烧有什么不同吧
傻呼呼点了一样的小菜
我想要吃泡菜啊!!!!!
红烧牛肉面 NT.150
喜欢他的汤头，喝起来浓郁入味
牛肉炖得软嫩，听说是选用台湾黄牛
面条若未告知一律是粗面，但他就是乌龙面啊 XD
配上酸菜好好吃喔，整个风味提升
虽然我还是不敢加豆豉
但推荐大家一定要吃吃他们的酸菜
清炖牛肉面 NT.150
刘山东的牛肉真的炖得很好吃
鲜甜美味，是会让你口齿留香好滋味
不过汤头我跟温先生都觉得跟红烧差异不大
好像就是清炖味道淡了点这样
整体来说，刘山东牛肉面的确好吃
尤其是他们炖得牛肉真的好吃，难怪可以入选米其林“必比登推介”
大家经过路过可不要错过，下次我要试试他们家的猪排跟泡饼!!
★★★店家资讯★★★
刘山东牛肉面
地址： 100台北市中正区开封街一段14巷2号
电话： 02 2311 3581
营业时间：08:00-20:00(周日公休)