[食记] 新北板桥区。油库口蚵仔面线

楼主: larle (岌岌可危)   2018-03-24 23:11:07
餐厅名称:油库口蚵仔面线
消费时间:2018年/3月
地址:新北市板桥区汉生东路47号
电话:02-22576445
营业时间:15:00-22:30, 周日公休
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_36.html
依稀记得油库口面线并不是什么特别的美味,只是电视节目总
爱介绍,而老大每见到一次,便叼唸一次想吃。反正自己的食物地
图记录里也还缺它一笔,索性趁回老家的机会前来拜访。
  这里的特色多半就是吃面线配香肠,因此跟着多数顾客的习惯
走。老大不好蚵仔,于是选了大肠面线。
大肠面线 40元 香肠25元
不得不说,这大肠面线的份量还真是够迷你,那纸碗连手掌心
都放不满。面线咬劲与汤头都很一般,大肠偏韧且未卤入味。吃的
过程中还发现未搅匀的结块勾芡,着实是碗无法理解美味之所在的
面线。
  香肠香气足而口感弹,表现比面线亮眼许多,难怪许多板友都
说香肠才是本体。
  本就未带期待而来,纯粹是要留下记录。只是这般价格份量及
滋味,能够屹立不摇,某个层面来说也是种能耐,让人佩服。
作者: t100360518   2018-03-24 23:33:00
没开发票的年代比较好吃! 现在越来越走味了......
楼主: larle (岌岌可危)   2018-03-25 10:47:00
听说一二十年前才是美味时期 可惜没能躬逢其盛
作者: shuaries (Carrie)   2018-03-25 13:35:00
不好吃
作者: benting (ben)   2018-03-25 15:41:00
怀念以前
作者: yaryaf (wahaha)   2018-03-25 18:57:00
不好吃 怎么都还是有生意真不懂
作者: hypotension (hypo)   2018-03-25 21:56:00
真的不好吃 风水好吧

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